艾(ai)丁(ding)格(ge)啤(pi)酒(jiu)以(yi)其(qi)嚴(yan)格(ge)的(de)質(zhi)量(liang)方(fang)針(zhen)與(yu)一(yi)致(zhi)的(de)品(pin)牌(pai)意(yi)識(shi)聞(wen)名(ming)遐(xia)邇(er)。其(qi)生(sheng)產(chan)過(guo)程(cheng),從(cong)原(yuan)材(cai)料(liao)的(de)選(xuan)擇(ze)和(he)敲(qiao)定(ding),到(dao)灌(guan)裝(zhuang)和(he)熟(shu)化(hua),都(dou)受(shou)到(dao)嚴(yan)格(ge)監(jian)控(kong)。因(yin)此(ci),Erdinger Weissbräu的酒桶灌裝與包裝過程秉持一貫的安全控製鏈原則。
舉世聞名的艾丁格啤酒(Erdinger)使用FLIR Systems紅外熱像儀檢測其小麥啤酒的裝瓶過程。
Erdinger Weissbräu是德國最大最成功的私人啤酒廠之一。該啤酒廠總部位於慕尼黑,向世界各地70多個國家出口特色啤酒。而這一數字正不斷上升。艾丁格啤酒隻在其艾丁工廠釀造,每周六天,全天不歇,從未背離其高質量標準。

moniyufengxianfenxibiaoming,wulunshengchanguochenghedengxiaoxinjinshen,kehutihuoshiyirankenengshoudaozhuangmanjianyeerfeipijiudejiutong。weifangzhicileixianxiangfasheng,shipinxingyezhiliangbaozhengjihua——即危害分析和關鍵環節控製點(HACCP)——規定了關鍵控製點的安裝。
理想的質量控製然而,此類案例在業內也常有所耳聞。Erdinger Weissbräu憑借其卓越質量和品牌知名度,決定對其酒桶清洗和灌裝過程實現100%保護。
風險分析證明有必要設置額外的控製點,以確保裝滿堿液的酒桶難逃出傳統控製點監測,不會成為漏網之魚。
youyuzhuangmanjianyedejiutongwendugaoyuzhuangmanpijiudejiutongwendu,shijianzhengmingchixuwendujianceshizuijiajiejuefangan。tongguoceliangjiutongwenduzhezhongfangshi,keqingyishibieguanzhuangyouwudejiutong。

實shi踐jian證zheng明ming,使shi用yong點dian溫wen儀yi測ce量liang得de出chu的de非fei接jie觸chu式shi溫wen度du測ce量liang值zhi對dui這zhe種zhong情qing況kuang應ying用yong來lai說shuo不bu夠gou可ke靠kao。相xiang對dui而er言yan,紅hong外wai熱re像xiang儀yi是shi一yi個ge可ke選xuan方fang案an。隻zhi要yao正zheng確que調tiao整zheng紅hong外wai熱re像xiang儀yi並bing進jin行xing正zheng確que分fen析xi,紅hong外wai圖tu像xiang幾ji乎hu可ke提ti供gong無wu誤wu測ce量liang。
紅外偵測溫差
FLIR Systems的ThermoVisionTM A20-M紅(hong)外(wai)熱(re)像(xiang)儀(yi)在(zai)酒(jiu)桶(tong)離(li)開(kai)灌(guan)裝(zhuang)設(she)備(bei)傳(chuan)送(song)帶(dai)前(qian)對(dui)每(mei)個(ge)酒(jiu)桶(tong)進(jin)行(xing)溫(wen)度(du)測(ce)量(liang)。倘(tang)若(ruo)紅(hong)外(wai)熱(re)像(xiang)儀(yi)識(shi)別(bie)出(chu)具(ju)有(you)溫(wen)差(cha)的(de)酒(jiu)桶(tong),熱(re)像(xiang)儀(yi)就(jiu)會(hui)發(fa)出(chu)報(bao)警(jing),而(er)傳(chuan)送(song)帶(dai)則(ze)會(hui)自(zi)動(dong)停(ting)止(zhi)傳(chuan)送(song)。然(ran)後(hou)人(ren)工(gong)取(qu)走(zou)出(chu)現(xian)異(yi)常(chang)的(de)酒(jiu)桶(tong)。
aidinggepijiuchangshiyongpeibeihongwairexiangyidejiancexitongyiyoubannianzhijiu,shijianzhengming,jieguofeichangchenggong。gaixitonghuidingqijieshoujiance,danjishishizaiwuchamonizhong,A20-M FireWire紅外熱
像儀也特別可靠——一旦識別任何偏差,
立刻觸發適當的報警階段。
Erdinger Weissbräu發言人表示:“從未有一個裝滿堿液的酒桶離開過灌裝棚。紅外熱像儀解決方案目前是我們工廠不可或缺的一部分。”

FLIR在啤酒廠中的應用範圍
FLIR Systems的ThermoVison A20紅外熱像儀安裝於一個保護殼體內,在該解決方案中發揮著關鍵作用。紅外熱像儀通過FireWire連接到一個觸摸屏顯示器上,顯示器上麵顯示目前經 過guo清qing洗xi和he灌guan裝zhuang程cheng序xu的de酒jiu桶tong大da小xiao和he酒jiu桶tong類lei型xing。同tong時shi,該gai酒jiu桶tong的de熱re圖tu像xiang也ye會hui實shi時shi顯xian示shi在zai顯xian示shi屏ping上shang。該gai係xi統tong目mu前qian尚shang未wei應ying用yong於yu洗xi滌di和he灌guan裝zhuang機ji械xie,這zhe意yi味wei著zhe該gai係xi統tong可ke用yong於yu各ge種zhong新xin 的或現有的灌裝設備上。
