全球範圍內，從農場到餐桌
，有14%的(de)糧(liang)食(shi)損(sun)失(shi)在(zai)整(zheng)個(ge)供(gong)應(ying)鏈(lian)範(fan)圍(wei)中(zhong)。近(jin)年(nian)來(lai)，受(shou)疫(yi)情(qing)等(deng)因(yin)素(su)的(de)影(ying)響(xiang)
，世(shi)界(jie)各(ge)地(di)越(yue)來(lai)越(yue)多(duo)的(de)人(ren)無(wu)法(fa)獲(huo)得(de)新(xin)鮮(xian)食(shi)品(pin)，同(tong)時(shi)糧(liang)食(shi)損(sun)失(shi)對(dui)環(huan)境(jing)和(he)氣(qi)候(hou)的(de)影(ying)響(xiang)更(geng)是(shi)毋(wu)庸(yong)置(zhi)疑(yi)。

　　據聯合國統計，2017年，由糧食損失和浪費造成的排放約占全球溫室氣體排放總量的2%

，因冷鏈故障造成的糧食損失高達近12%。由此可見，食品冷鏈對氣候變化和環境有著重要影響。導致冷鏈故障的原因有很多，包括操作失誤、步(bu)入(ru)式(shi)冷(leng)藏(zang)室(shi)門(men)打(da)開(kai)太(tai)久(jiu)等(deng)。所(suo)有(you)冷(leng)鏈(lian)故(gu)障(zhang)都(dou)可(ke)能(neng)造(zao)成(cheng)不(bu)可(ke)逆(ni)轉(zhuan)的(de)糧(liang)食(shi)損(sun)失(shi)，因(yin)為(wei)即(ji)使(shi)相(xiang)對(dui)較(jiao)小(xiao)的(de)溫(wen)差(cha)也(ye)可(ke)能(neng)對(dui)易(yi)腐(fu)食(shi)品(pin)的(de)質(zhi)量(liang)產(chan)生(sheng)影(ying)響(xiang)。

　　整體解決方案助力能源節約和可持續發展

　　圖說：Mebrafe是一家提供工業製冷解決方案的公司（圖片來源：Mebrafe）

　　Mebrafe Soluções em Refrigeração Industrial（以下簡稱為“Mebrafe”）是一家提供工業製冷解決方案的公司
，位於巴西南卡希亞斯，致力於為客戶提供高性能、高效率和高性價比的產品
，助力保障冷鏈穩定運行。自1981年成立以來，該公司已發展成為巴西第二大金屬機械中心，已完成1000餘個項目。

　　ABB 產品專家Jorge Fernando表示：“欠佳的製冷解決方案會對環境造成壓力，我們致力於不斷優化解決方案，助力綠色發展。ABB一直並將持續助力可持續發展、社會進步與資源保護。Mebrafe與我們理念一致，很榮幸能和該公司合作，一同助力冷鏈行業的可持續發展。”

　　根據集團的2030 年可持續發展戰略，ABB致力於利用技術助力減少溫室氣體排放。其中一項重要工作是，支持客戶和供應商減排。為此，ABB與Mebrafe 攜手合作，一同減少冷鏈中的糧食浪費和降低排放。

　　AC500-eCo可編程邏輯控製器（PLC）的V3版本為該項目提供了出色的解決方案。該方案配置具有靈活

、性價比高等特點，並且易於維護。V3版本的CPU支持的輸入/輸出通道更多，可擴展性更強
，同時支持各種現場總線通信，並且可通過安全協議連接到雲應用。

　　AC500-eCo PLC V3版(ban)本(ben)可(ke)對(dui)生(sheng)產(chan)過(guo)程(cheng)中(zhong)使(shi)用(yong)的(de)所(suo)有(you)傳(chuan)動(dong)設(she)備(bei)實(shi)施(shi)更(geng)精(jing)確(que)的(de)控(kong)製(zhi)，為(wei)各(ge)個(ge)裝(zhuang)置(zhi)的(de)運(yun)行(xing)狀(zhuang)態(tai)保(bao)駕(jia)護(hu)航(hang)。具(ju)體(ti)來(lai)說(shuo)，它(ta)可(ke)以(yi)跟(gen)蹤(zong)生(sheng)產(chan)過(guo)程(cheng)中(zhong)的(de)各(ge)個(ge)步(bu)驟(zhou)，並(bing)根(gen)據(ju)實(shi)際(ji)需(xu)求(qiu)降(jiang)低(di)電(dian)機(ji)速(su)度(du)，從(cong)而(er)提(ti)高(gao)節(jie)能(neng)效(xiao)果(guo)和(he)成(cheng)本(ben)效(xiao)益(yi)。此(ci)外(wai)，該(gai)方(fang)案(an)無(wu)需(xu)額(e)外(wai)電(dian)池(chi)來(lai)存(cun)儲(chu)程(cheng)序(xu)或(huo)數(shu)據(ju)
，且(qie)支(zhi)持(chi)擴(kuo)展(zhan)最(zui)多(duo)三(san)個(ge)可(ke)選(xuan)板(ban)載(zai)卡(ka)。這(zhe)樣(yang)不(bu)僅(jin)可(ke)以(yi)滿(man)足(zu)客(ke)戶(hu)對(dui)特(te)定(ding)應(ying)用(yong)的(de)需(xu)求(qiu)，還(hai)能(neng)減(jian)少(shao)安(an)裝(zhuang)空(kong)間(jian)和(he)成(cheng)本(ben)。

　　圖說：Mebrafe是巴西第二大金屬機械中心，已完成1,000餘個項目（圖片來源：Mebrafe）

　　針對特定應用的高性價比專用解決方案

　　Mebrafe 表示，希望將PLC解決方案與ABB傳動產品以及其它低壓產品相結合。本案例中使用了ACS580通用型傳動
，該傳動尤其適用於食品飲料行業
，助力提高冷卻與冷藏效率。若搭配電機使用，ACS580的平均節能效率可超過25%。

　　此外
，該解決方案交付速度快
，可按需靈活定製，並且在轉為定製方案過程中，亦可保證設備的順利運行。未來，ABB將憑借快速可靠的技術支持，持續與 Mebrafe合作
，共同改善冷鏈，減少食品浪費。