http://kadhoai.com.cn 2026-04-29 04:36:48 來源:中國行業研究網
氣動技術是實現生產過程自動化和機械化的有效手段之一,具有高速高效、清潔安全、低成本及易維護等優點,被廣泛應用於輕工機械領域中,在食品包裝及生產過程中也正在發揮越來越重要的作用。
中國的食品包裝機械經過近20年nian的de發fa展zhan,已yi經jing形xing成cheng了le一yi定ding的de規gui模mo,成cheng為wei機ji械xie工gong業ye的de重zhong要yao組zu成cheng部bu分fen。現xian在zai國guo內nei食shi品pin加jia工gong的de大da部bu分fen包bao裝zhuang工gong作zuo,尤you其qi是shi較jiao複fu雜za的de包bao裝zhuang過guo程cheng基ji本ben還hai是shi人ren工gong操cao作zuo,從cong而er極ji可ke能neng對dui被bei包bao裝zhuang產chan品pin造zao成cheng汙wu染ran,這zhe種zhong狀zhuang況kuang極ji需xu得de到dao改gai變bian。目mu前qian,國guo家jia加jia大da力li度du實shi施shi食shi品pin質zhi量liang安an全quan市shi場chang準zhun入ru製zhi度du,食shi品pin包bao裝zhuang設she備bei也ye正zheng在zai逐zhu步bu納na入ru食shi品pin質zhi量liang安an全quan準zhun入ru體ti係xi中zhong,這zhe是shi食shi品pin包bao裝zhuang機ji械xie行xing業ye實shi現xian產chan業ye升sheng級ji的de良liang好hao契qi機ji。現xian代dai食shi品pin包bao裝zhuang機ji械xie是shi彙hui集ji了le多duo種zhong學xue科ke的de先xian進jin技ji術shu,具ju有you高gao效xiao率lv、高精度、高自動化和高柔性的特點,並正向智能化和集成化的方向發展,其中基礎組成部分之一就是氣動技術。
氣動技術是生產過程自動化和機械化的有效手段之一,具有高速高效、清潔安全、低di成cheng本ben及ji易yi維wei護hu等deng優you點dian,被bei廣guang泛fan應ying用yong於yu輕qing工gong機ji械xie領ling域yu中zhong,在zai食shi品pin包bao裝zhuang及ji生sheng產chan過guo程cheng中zhong也ye正zheng在zai發fa揮hui越yue來lai越yue重zhong要yao的de作zuo用yong。其qi在zai各ge類lei包bao裝zhuang機ji械xie中zhong均jun有you大da量liang應ying用yong,可ke以yi縮suo短duan加jia工gong輔fu助zhu時shi間jian,減jian輕qing工gong人ren勞lao動dong強qiang度du,充chong分fen發fa揮hui設she備bei的de高gao效xiao性xing能neng。
但dan由you於yu食shi品pin包bao裝zhuang機ji械xie必bi須xu符fu合he食shi品pin機ji械xie安an全quan的de相xiang關guan要yao求qiu和he規gui定ding,而er且qie工gong作zuo現xian場chang環huan境jing一yi般ban又you較jiao為wei複fu雜za苛ke刻ke,如ru果guo使shi用yong了le不bu適shi當dang的de氣qi動dong元yuan件jian,往wang往wang會hui出chu現xian不bu正zheng常chang現xian象xiang。而er現xian代dai的de食shi品pin包bao裝zhuang機ji械xie,通tong常chang集ji機ji械xie、電氣、液ye壓ya和he氣qi動dong等deng技ji術shu於yu一yi體ti,且qie各ge部bu分fen之zhi間jian有you著zhe密mi不bu可ke分fen的de聯lian係xi,任ren何he一yi部bu分fen發fa生sheng故gu障zhang都dou會hui影ying響xiang到dao設she備bei的de正zheng常chang工gong作zuo。因yin此ci,在zai食shi品pin包bao裝zhuang機ji械xie氣qi動dong部bu分fen的de設she計ji與yu應ying用yong中zhong,一yi定ding要yao選xuan用yong可ke靠kao的de切qie合he實shi際ji需xu要yao的de產chan品pin。
在食品生產中,不同生產區的衛生要求有所不同。歐洲的EN1672-2標準將食品加工機械的環境定義為3個工作區,即食品區、飛濺區和非食品區。根據不同區域的衛生要求,所需使用的氣動技術及產品也不盡相同。
食品區和飛濺區要求安全衛生
在食品區和飛濺區,氣動技術主要用於分配、裝瓶、成形、灌裝、配劑和密封等裝置中,由於氣動元件需要直接或間接與主要生產原料接觸,為避免對最終產品產生汙染,其材質應為無毒、無wu吸xi收shou性xing且qie耐nai腐fu蝕shi的de不bu鏽xiu鋼gang原yuan件jian。如ru果guo使shi用yong鋁lv合he金jin材cai料liao,則ze應ying具ju有you一yi定ding抗kang腐fu蝕shi能neng力li,無wu毒du性xing,無wu吸xi收shou性xing。元yuan件jian內nei部bu所suo使shi用yong的de橡xiang膠jiao製zhi品pin如ru密mi封feng件jian等deng應ying符fu合he相xiang應ying的de衛wei生sheng要yao求qiu,應ying具ju有you耐nai熱re、耐酸堿和耐油等特性,可接受正常清洗和消毒,不溶解、無毒性且無吸收性,不得有影響產品的氣味。工作空氣過濾裝置應保證禁止5μM以上的塵埃通過,結構及表麵應平滑、耐久、易yi於yu清qing潔jie並bing能neng達da到dao良liang好hao的de洗xi淨jing效xiao果guo。盡jin管guan飛fei濺jian區qu的de設she計ji需xu要yao和he食shi品pin區qu域yu相xiang似si,但dan材cai料liao要yao求qiu可ke酌zhuo情qing降jiang低di,同tong時shi必bi須xu保bao證zheng該gai設she計ji對dui食shi物wu產chan品pin無wu負fu麵mian影ying響xiang。
在這兩種環境中應用的典型氣動產品有不鏽鋼氣缸、潔淨型氣缸、易清洗閥島、不鏽鋼過濾器和減壓閥等,而其中最具代表意義的是潔淨型氣缸,如英國NORGREN的PVA係列潔淨型氣缸。這種氣缸的潔淨式設計消除了食物顆粒可能附著的空腔、縫(feng)隙(xi)和(he)鋒(feng)利(li)邊(bian)角(jiao),具(ju)有(you)自(zi)排(pai)水(shui)功(gong)能(neng),所(suo)以(yi)液(ye)體(ti)可(ke)以(yi)直(zhi)接(jie)流(liu)掉(diao)。缸(gang)筒(tong)材(cai)質(zhi)采(cai)用(yong)陽(yang)極(ji)氧(yang)化(hua)鋁(lv),活(huo)塞(sai)杆(gan)采(cai)用(yong)鍍(du)硬(ying)絡(luo)不(bu)鏽(xiu)鋼(gang),所(suo)用(yong)密(mi)封(feng)件(jian)為(wei)聚(ju)氨(an)酯(zhi)材(cai)料(liao),氣(qi)缸(gang)整(zheng)體(ti)符(fu)合(he)IP67的要求,不僅耐腐蝕,還可進行反複清洗。另外,該氣缸是符合ISO6431的標準化產品,具有可替換性,甚至連安裝件也都采用標準件,安裝維修都極為方便。
非食品區元件的尺寸要求日益嚴格
在非食品區域,氣動技術主要用於封袋、包裝、貼標、檢測和加蓋等裝置中,盡管這個區域的氣動元件不需要接觸生產原料,但通常仍然需要具有標準化、易清洗、智(zhi)能(neng)環(huan)保(bao)及(ji)結(jie)構(gou)緊(jin)湊(cou)等(deng)特(te)點(dian)。由(you)於(yu)現(xian)在(zai)的(de)食(shi)品(pin)包(bao)裝(zhuang)設(she)備(bei)要(yao)求(qiu)在(zai)有(you)限(xian)空(kong)間(jian)內(nei)實(shi)現(xian)更(geng)多(duo)的(de)功(gong)能(neng),因(yin)此(ci)對(dui)於(yu)氣(qi)動(dong)元(yuan)件(jian)的(de)尺(chi)寸(cun)要(yao)求(qiu)也(ye)越(yue)來(lai)越(yue)嚴(yan)格(ge)。典(dian)型(xing)產(chan)品(pin)包(bao)括(kuo)如(ru)圖(tu)2所示的英國NORGREN易清洗閥島VM係列,其寬度僅10MM的閥體可提供430L/MIN的流量,可進行2~20位集成,且符合IP65和食品包裝中複雜控製的趨勢。此外,先進的食品包裝設備普遍采用由過濾器、減jian壓ya閥fa和he不bu供gong油you潤run滑hua的de閥fa及ji氣qi缸gang等deng組zu成cheng的de無wu給gei油you潤run滑hua氣qi動dong係xi統tong,這zhe種zhong係xi統tong在zai元yuan件jian需xu要yao潤run滑hua處chu預yu先xian封feng入ru潤run滑hua脂zhi,無wu需xu油you霧wu器qi,可ke長chang時shi間jian工gong作zuo而er無wu需xu補bu充chong潤run滑hua脂zhi,能neng降jiang低di油you耗hao和he成cheng本ben、改善環境、維修方便且性能穩定。
氣動裝置智能化
隨著食品加工工藝的日益提高,食品包裝的自動化水平也在不斷提高,目前食品包裝機械的研發正朝著高速、多功能及控製智能化的方向發展,工業機器人、微電子、電腦、智能型和圖像傳感技術等將會得到越來越廣泛的應用,而應用於食品包裝機械的氣動技術的智能化和網絡化也將成為必然。
智能化氣缸是氣缸智能化的集大成者,以NORGREN公司的智能化氣缸為例,這種氣缸內置電磁閥和速控閥,氣缸提供FIELDBUS及ASI接口,可以實現總線遠程集中控製。其具有IP66防護等級,易於衝洗;而且還符合ISO/VDMA標準,可以和普通標準氣缸實現互換。利用該氣缸就可以替代傳統的整個氣動回路。
智(zhi)能(neng)化(hua)氣(qi)動(dong)三(san)聯(lian)件(jian)則(ze)使(shi)空(kong)氣(qi)處(chu)理(li)係(xi)統(tong)的(de)自(zi)我(wo)診(zhen)斷(duan)成(cheng)為(wei)可(ke)能(neng),大(da)多(duo)數(shu)氣(qi)動(dong)係(xi)統(tong)的(de)故(gu)障(zhang)因(yin)空(kong)氣(qi)處(chu)理(li)係(xi)統(tong)而(er)起(qi),智(zhi)能(neng)化(hua)三(san)聯(lian)件(jian)有(you)效(xiao)解(jie)決(jue)了(le)這(zhe)一(yi)問(wen)題(ti)。其(qi)可(ke)以(yi)對(dui)氣(qi)動(dong)係(xi)統(tong)進(jin)行(xing)持(chi)續(xu)的(de)監(jian)控(kong)並(bing)隨(sui)時(shi)通(tong)過(guo)FIELDBUS及ASI連lian接jie顯xian示shi相xiang關guan數shu據ju,告gao知zhi何he時shi需xu要yao更geng換huan濾lv芯xin或huo潤run滑hua油you,壓ya力li狀zhuang態tai是shi否fou正zheng常chang,並bing記ji錄lu使shi用yong時shi間jian,從cong而er使shi故gu障zhang率lv達da到dao最zui低di,減jian少shao維wei護hu維wei修xiu成cheng本ben,提ti高gao正zheng常chang運yun行xing時shi間jian和he生sheng產chan能neng力li。
智(zhi)能(neng)化(hua)和(he)網(wang)絡(luo)化(hua)氣(qi)動(dong)技(ji)術(shu)的(de)開(kai)發(fa)和(he)應(ying)用(yong),將(jiang)使(shi)食(shi)品(pin)包(bao)裝(zhuang)機(ji)械(xie)進(jin)一(yi)步(bu)智(zhi)能(neng)化(hua),實(shi)現(xian)設(she)備(bei)的(de)自(zi)行(xing)診(zhen)斷(duan),從(cong)而(er)提(ti)高(gao)國(guo)內(nei)食(shi)品(pin)包(bao)裝(zhuang)機(ji)械(xie)的(de)自(zi)動(dong)化(hua)水(shui)平(ping)。