孵化箱是具有恒溫、恒濕

、消xiao毒du功gong能neng的de高gao精jing度du專zhuan用yong設she備bei
，是shi農nong業ye畜chu牧mu養yang殖zhi行xing業ye理li想xiang之zhi選xuan。孵fu化hua箱xiang不bu受shou嚴yan寒han酷ku暑shu的de外wai界jie環huan境jing影ying響xiang
，可ke全quan天tian候hou仿fang生sheng態tai自zi動dong遠yuan行xing。何he謂wei全quan天tian候hou仿fang生sheng態tai自zi動dong運yun行xing呢ne

？就jiu是shi說shuo，在zai自zi然ran條tiao件jian下xia
，一yi天tian24小時
，每個小時段的溫度都不一定相同，而孵化箱可以設定每個時段
，根據自己的要求設定溫度，24小時可以設置24種溫度
，當然
，也可以始終設定一種溫度，這個根據自己的孵化經驗來設置。

今(jin)天(tian)我(wo)們(men)講(jiang)解(jie)的(de)是(shi)小(xiao)雞(ji)孵(fu)化(hua)箱(xiang)孵(fu)化(hua)過(guo)程(cheng)的(de)控(kong)製(zhi)要(yao)點(dian)


，以(yi)及(ji)二(er)氧(yang)化(hua)碳(tan)傳(chuan)感(gan)器(qi)在(zai)孵(fu)化(hua)過(guo)程(cheng)中(zhong)發(fa)揮(hui)的(de)重(zhong)要(yao)作(zuo)用(yong)
，這(zhe)篇(pian)文(wen)章(zhang)對(dui)於(yu)從(cong)事(shi)規(gui)模(mo)化(hua)養(yang)殖(zhi)的(de)朋(peng)友(you)，我(wo)相(xiang)信(xin)會(hui)有(you)很(hen)大(da)的(de)幫(bang)助(zhu)。

孵化過程控製要點

1.種蛋入孵化箱安排的原則是合理安排種蛋布局，做好種蛋上車和在孵化箱裏麵的位置確定
，從而使得孵化過程中孵化器內部的溫濕度以及co2濃度均勻，以適合胚胎發育所需的各項要求。

在入孵化箱過程中要注意蛋庫與孵化室的溫度差的影響，一般蛋庫溫度會在18-20℃，而孵化室的溫度一般會在25℃左右
，因此二者之間會有5-7℃的(de)溫(wen)度(du)差(cha)
，由(you)於(yu)孵(fu)化(hua)室(shi)的(de)通(tong)風(feng)不(bu)是(shi)很(hen)好(hao)，這(zhe)樣(yang)的(de)溫(wen)度(du)差(cha)可(ke)能(neng)會(hui)導(dao)致(zhi)雞(ji)蛋(dan)出(chu)汗(han)

，同(tong)時(shi)也(ye)會(hui)導(dao)致(zhi)溫(wen)度(du)的(de)不(bu)均(jun)勻(yun)使(shi)得(de)孵(fu)化(hua)時(shi)間(jian)參(can)差(cha)不(bu)齊(qi)，因(yin)此(ci)入(ru)孵(fu)時(shi)間(jian)應(ying)盡(jin)量(liang)的(de)短(duan)。

2.孵化條件控製

要想獲得理想的孵化性能和品質優良的雛雞
，除優質健康高產種雞群

、提高種蛋品質和加強種蛋消毒外，孵化條件是關鍵因素。

2.1溫度控製

溫(wen)度(du)是(shi)孵(fu)化(hua)中(zhong)重(zhong)要(yao)的(de)條(tiao)件(jian)，對(dui)孵(fu)化(hua)率(lv)和(he)雛(chu)雞(ji)品(pin)質(zhi)起(qi)決(jue)定(ding)性(xing)的(de)作(zuo)用(yong)。因(yin)為(wei)胚(pei)胎(tai)發(fa)育(yu)過(guo)程(cheng)中(zhong)的(de)各(ge)種(zhong)代(dai)謝(xie)活(huo)動(dong)都(dou)是(shi)在(zai)一(yi)定(ding)溫(wen)度(du)條(tiao)件(jian)下(xia)進(jin)行(xing)，沒(mei)有(you)適(shi)宜(yi)的(de)溫(wen)度(du)
，胚(pei)胎(tai)就(jiu)不(bu)能(neng)發(fa)育(yu)或(huo)發(fa)育(yu)不(bu)正(zheng)常(chang)
，得(de)不(bu)到(dao)好(hao)的(de)孵(fu)化(hua)效(xiao)果(guo)。

孵化初期，胚胎物質代謝處於初級階段，缺乏調節能li

，guxujiaogaodewendu。fuhuazhongqi，peitaiwuzhidaixiezhujianjiaqiang，tiwentiaojienengliyezhujianjiaqiang，cishiwenduyaobaochipingwen。fuhuahouqizhichukeqian
，peitaiyijuyoutiaojietiwendenengli，jiashangbenshenxinchendaixiewangsheng，chanshengdaliangdetire

，cishifuhuawenduhaiyingshaodi
，yiliyusanre。yinci，fuhuaqiyingzunxunqiangao
、中平、後低的原則。孵化溫度偏高則胚胎發育快，雛雞提前出殼；溫度偏低則胚胎生長發育遲緩
，出殼時間晚而拖延。

據試驗，37.8℃孵化21天出雛，孵化率最高；38.5℃僅20天就出雛；39.5℃隻需19天，且雛雞體重輕，孵化率低；35.5℃要延遲到24天出殼，且大多數胚胎死於殼內孵化過程中。

溫度過高、過低或時高時低都會使弱雛增多，合格種雛減少。如孵化溫度高會造成死胚率升高、雛雞個體細小、絨毛短或成小卷團，眼、huiyichang，luanhuangnanghechangliuzaifuqiangwaibunengjishijinrutineideng。fuhuawenduguodichujibuhuopo，rongmaocucaoganzao，fubuzhongdarouruan
，qihuanbihebuliang，fuguanjiehongzhong，zhanlibuwendeng；溫度時高時低也常會出現臍環閉合不良，眼睛閉合，眼部絨毛粘連
，脫水，彎趾或“八”字腳。

應根據胚胎的需溫特點，入孵方式和孵化方法進行正確施溫。例如巷道式孵化器的分批入孵
，采用恒溫孵化法
，孵化器的溫度控製在37.8℃（100.04℉），出雛器的溫度為37.0~37.5℃。箱體式孵化器的整批入孵
，采用變溫孵化法，1~3天孵化溫度38.0℃
，4~12天為37.8℃
，13~18天為37.6℃，19~21天為37.0℃

，孵化室室溫控製在22~26℃。這裏均說的是空氣溫度，由於本廠的孵化器具有蛋殼測溫儀，因此是將胚胎溫度設定在100℉，通過監控蛋殼溫度來設定孵化器內部環境的空氣溫度，從而保障胚胎發育有良好的溫度環境。

2.2濕度控製

shidujuyoudaorezuoyong
，zaifuhuachuqikeshipeitaishourejunyun，fuhuahouqiyouliyupeitaishengliredesanfa
，shiyideshiduhaiyouliyuchujichukeshi，zaizugoushiduhekongqizhongeryanghuatandezuoyongxia，shidankechengfenzhongdetansuangaibianweitansuanqinggai，bianyuchujichuke。fuhuashihechuchushidexiangduishiduyingbaochizai50%~65%
，孵化器內保持50%~60%
，出雛器內保持65%~75%，胚pei胎tai對dui濕shi度du的de適shi應ying範fan圍wei較jiao廣guang，不bu如ru溫wen度du敏min感gan，一yi般ban不bu會hui造zao成cheng孵fu化hua率lv大da幅fu下xia降jiang
，但dan濕shi度du過guo高gao，會hui延yan長chang出chu殼ke時shi間jian
，雛chu雞ji體ti軟ruan腹fu大da

，絨rong毛mao粘zhan連lian蛋dan黃huang液ye；濕度過低，提前出殼，雛雞幹癟、瘦小
，絨毛幹燥、發焦
，有時粘殼。濕度過高的控製措施是降低環控濕度設定值

，加強通風；濕度低，則需要提高環控濕度設定值，但是不管加濕還是除濕都不能對環境溫度產生過大影響。

2.3通風控製

tongfengkeyigonggeipeitaishengchangfayusuoxudeyangqi，paichueryanghuatan，shifuhuaqineiwendujunyun
，cujinpeitaisanretongfengdeyaoqiushibaochixinxiandekongqi，yangqihanliangbudiyu20%，二氧化碳濃度不超過0.5%，但不能因通風而影響溫度和濕度。孵化器內二氧化碳濃度達1%時，胚胎發育遲緩
，死亡率增加，出現胎位不正和畸形等現象。孵化器內二氧化碳含量超過1%，每增加1%
，孵化率下降15%。當二氧化碳濃度達到10%，胚(pei)胎(tai)將(jiang)全(quan)部(bu)死(si)亡(wang)。通(tong)風(feng)過(guo)度(du)則(ze)會(hui)影(ying)響(xiang)溫(wen)度(du)和(he)濕(shi)度(du)，出(chu)現(xian)雛(chu)雞(ji)眼(yan)睛(jing)閉(bi)合(he)，眼(yan)部(bu)絨(rong)毛(mao)粘(zhan)連(lian)，脫(tuo)水(shui)，糞(fen)便(bian)呈(cheng)綠(lv)色(se)等(deng)，一(yi)般(ban)在(zai)孵(fu)化(hua)初(chu)期(qi)通(tong)風(feng)量(liang)可(ke)以(yi)小(xiao)些(xie)，孵(fu)化(hua)中(zhong)後(hou)期(qi)，隨(sui)著(zhe)胚(pei)胎(tai)日(ri)齡(ling)的(de)增(zeng)大(da)
，代(dai)謝(xie)加(jia)強(qiang)，通(tong)風(feng)量(liang)應(ying)逐(zhu)漸(jian)增(zeng)強(qiang)。尤(you)其(qi)在(zai)即(ji)將(jiang)破(po)殼(ke)出(chu)雛(chu)的(de)情(qing)況(kuang)下(xia)，更(geng)應(ying)注(zhu)意(yi)通(tong)風(feng)
，避(bi)免(mian)孵(fu)化(hua)後(hou)期(qi)胚(pei)胎(tai)悶(men)死(si)在(zai)殼(ke)內(nei)。

小雞孵化箱采用的是英國GSS二氧化碳傳感器來控製孵化器和出雛器的通風，在孵化器的孵化前1-9天聚集co2含量，標準程序中最高設定是0.85%
，從而促進胚胎發育過程中的血管的發育，之後將co2的濃度逐步拉至安全值0.3%以下
，通風的控製完全是根據發育過程中co2的要求，而不是用來主要進行溫度控製，因此減少了通風對溫度和濕度的影響。

GSS-COZIR 二氧化碳傳感器

英國GSS公司利用銻化銦鋁NDIR LED技術開發出革新性的氣體傳感器，具有快速

、實時、低di成cheng本ben及ji高gao精jing度du等deng特te點dian。獨du特te的de中zhong紅hong外wai固gu態tai技ji術shu被bei用yong於yu二er氧yang化hua碳tan傳chuan感gan器qi中zhong，這zhe種zhong傳chuan感gan器qi適shi合he批pi量liang生sheng產chan，並bing廣guang泛fan應ying用yong於yu很hen多duo領ling域yu

，如ru便bian攜xie儀yi表biao
、HVAC
、IAQ、工業過程控製等。鄭州煒盛電子科技有限公司是英國GSS公司授權的中國區代理商,負責GSS公司二氧化碳傳感器係列在大中華地區的業務推廣和技術支持。

2.4翻蛋

翻蛋可以避免胚胎與殼膜粘連，使胚胎各部位受熱均勻，供應新鮮空氣，有助於胚胎運動，保持胎位正常。翻蛋的要求是每隔1~2小時翻蛋1次，孵化14-18天可以停止翻蛋。長期不翻蛋或翻蛋不正常
，會降低孵化率、胚胎粘在殼膜上
，粘著部分出現畸形。翻蛋以水平位左右各45度為宜，並要防止翻蛋過程中的劇烈震動。

由於現在孵化技術的提高，各個孵化器設計廠家推出自己的新型孵化器。除了包括傳統的溫度探頭，濕度探頭外，增加了二氧化碳探頭、蛋殼測溫探頭、chengzhongxitong。zheyangnenggougenghaodemonishengwuxueshanglaomujifuhuaxiaojideyuanli。yingyongeryanghuatantantoujiancefuhuaqineibudeeryanghuatannongdushidefuhuaqianqidadaoyidingdeeryanghuatannongdu，congercujinpeitaidexueguanfayu，zheyangbianbinqilechuantongyiyishangmianxuyaotongguotongfenglaidadaojiangwendexiaoguo。tongguodankecewenyilaijiancepeitaifayuguochengzhongdepeitaiwendu

，yongkongqiwendushangxiaxianlaishidepeitaijuyoulianghaodewendutiaojian，rangpeitaishuohua，congershipeitaidadaozuihaodefayuwendu。tongguochengzhongxitonglaijiancefuhuaqizhongzhongdandeshishuilv，congershishijiancezhongdandeshizhongqingkuang，manzuzuijiadefuhuatiaojian。zhexiexindejishuhejiankongtantouanzhuangyouzhuyugengjiajingxifuhuatiaojiankongzhi。

3.種蛋轉盤

在18/19天
，種蛋就會從孵化器被轉移到出雛器。此做法有兩個目的，種蛋被側放於出雛器中，令從蛋殼中出來的雛雞可以自由活動
；同(tong)時(shi)

，轉(zhuan)盤(pan)有(you)衛(wei)生(sheng)方(fang)麵(mian)的(de)意(yi)義(yi)，在(zai)雛(chu)雞(ji)出(chu)殼(ke)的(de)過(guo)程(cheng)中(zhong)會(hui)產(chan)生(sheng)大(da)量(liang)的(de)絨(rong)毛(mao)，這(zhe)些(xie)絨(rong)毛(mao)可(ke)能(neng)會(hui)對(dui)整(zheng)個(ge)孵(fu)化(hua)廠(chang)造(zao)成(cheng)汙(wu)染(ran)。過(guo)早(zao)或(huo)過(guo)晚(wan)轉(zhuan)盤(pan)都(dou)會(hui)因(yin)為(wei)胚(pei)胎(tai)不(bu)是(shi)在(zai)最(zui)理(li)想(xiang)的(de)狀(zhuang)態(tai)下(xia)轉(zhuan)移(yi)而(er)導(dao)致(zhi)孵(fu)化(hua)率(lv)的(de)下(xia)降(jiang)，這(zhe)一(yi)點(dian)在(zai)改(gai)變(bian)轉(zhuan)盤(pan)的(de)時(shi)候(hou)都(dou)應(ying)該(gai)被(bei)考(kao)慮(lv)到(dao)。轉(zhuan)盤(pan)的(de)時(shi)間(jian)因(yin)應(ying)不(bu)同(tong)類(lei)型(xing)的(de)孵(fu)化(hua)器(qi)而(er)有(you)所(suo)差(cha)別(bie)（通常在18-19天）。

3.1在進行轉盤操作時應該迅速平穩地進行
，避免種蛋冷卻而導致孵化延遲。

3.2.轉盤時照蛋，挑出無精蛋、早期胚胎死亡
、中期死亡和汙染蛋-並計算記錄。

如ru果guo在zai照zhao蛋dan過guo程cheng中zhong發fa現xian汙wu染ran蛋dan，要yao將jiang汙wu染ran蛋dan揀jian出chu。盛sheng放fang汙wu染ran蛋dan的de桶tong內nei要yao有you足zu夠gou的de消xiao毒du藥yao，並bing蓋gai好hao桶tong蓋gai。落luo盤pan人ren員yuan接jie觸chu汙wu染ran蛋dan或huo擦ca拭shi破po損sun蛋dan後hou，需xu立li即ji用yong酒jiu精jing消xiao毒du雙shuang手shou。每mei車che種zhong蛋dan落luo盤pan前qian，落luo盤pan人ren員yuan需xu用yong酒jiu精jing消xiao毒du雙shuang手shou一yi次ci。如ru果guo有you汙wu染ran蛋dan或huo其qi它ta種zhong蛋dan破po裂lie於yu地di的de，要yao立li即ji用yong包bao裝zhuang紙zhi擦ca拭shi，然ran後hou消xiao毒du。整zheng理li白bai蛋dan時shi，若ruo有you兩liang個ge以yi上shang半ban盤pan的de白bai蛋dan
，必bi須xu並bing盤pan。對dui打da蛋dan分fen析xi的de白bai蛋dan和he其qi它ta類lei型xing蛋dan
，注zhu明ming係xi別bie、批次、台次、數量後放到指定位置。當一個出雛盤中無精蛋數量約超過25%時要並盤。

3.3因為胚胎在轉盤前已經吸收了蛋殼內的鈣來幫助骨骼的發展，所以此時的蛋殼會變得更加易碎。因此，轉盤時應該更加小心，以避免蛋殼的破損。自動的轉盤設備會比人工操作更加安全
、高效。

3.4在轉盤前
，出孵器的出雛盤應該正確清洗和烘幹。將種蛋放置於濕潤的托盤中會因為水氣的蒸發而造成種蛋的冷卻。

3.5腐敗和爆炸的種蛋應該被丟棄。

3.6現在很多孵化廠利用機器進行馬立克或其它疫苗的蛋內免疫注射，在進行此類操作時應該按照機器製造商的操作規範進行操作。

4.出雛現場的控製

4.1首先是雛雞從出雛器裏麵拉出來後的工藝操作環境溫濕度通風的控製。suoyoudecaozuoyinggaizaiwenkonghuanjingxiajinxing
，bimianguorehuoguoleng。chujizaihezihuoqitayunsongzhuangzhizhongbunengtaiyongji。weilebimianchujitizhongjiangdi，chujitingliudedifangyaobaochiheshidexiangduishidu。jianyiwenduwei24℃，相對濕度65-70%，實際過程中要以雛雞的狀態為依據。

4.2各項工藝的標準化規程製定。筆bi者zhe主zhu要yao在zai父fu母mu代dai肉rou種zhong雞ji孵fu化hua廠chang工gong作zuo多duo年nian
，父fu母mu代dai肉rou種zhong雞ji的de雛chu雞ji工gong藝yi處chu理li是shi行xing業ye內nei比bi較jiao全quan麵mian的de。流liu程cheng主zhu要yao包bao括kuo撿jian雞ji
，混hun雛chu質zhi檢jian，公gong母mu鑒jian別bie，馬ma立li克ke免mian疫yi（公雞的剪冠斷趾工藝）
，數種雞

，IB免mian疫yi，打da包bao，雛chu雞ji發fa運yun。每mei個ge工gong藝yi環huan節jie均jun為wei一yi個ge控kong製zhi點dian
，做zuo好hao每mei一yi個ge環huan節jie的de工gong作zuo，減jian少shao各ge個ge環huan節jie的de產chan生sheng淘tao汰tai和he提ti高gao雛chu雞ji質zhi量liang，從cong而er保bao障zhang良liang好hao的de利li用yong率lv和he雛chu雞ji質zhi量liang。

4.3出雛結束後環境、出雛筐及各種免疫設備的衛生消毒工作。需要合理安排打掃衛生的流程，避免由於流程安排不合理而導致的二次汙染。