全球經濟進入數字化時代，數字化革命已經從傳統製造業（第二產業）向服務業（第三產業）迅速蔓延，成為撬動增勢最為迅猛的服務業升級的動力引擎。2020年中國服務業數字經濟占行業增加值比重高達40.7%
，服務業數字化轉型蘊含的巨大產業機遇和增長空間正在顯現。

麵對數字化“高速公路”，fuwuqiyedejuecezheyishidaozheshiyitiaobijingzhilu，danquebuqingchuruheshanglu，yijitongwanghechu。fuwuyedeshuzihuashishenme
？fuwuyegairuhekaishishuzihua？shuzihuazhuanxingnenggouhuodeshenmeyangdexiaoguoheshouyi？duiyuzhexiewenti
，fuwuqiyeyezhudedaankenengshi“不確定”，但實施數字化轉型無疑已成為必選題。

服務業數字化轉型三大挑戰

從線上到線下
、從消費端到供給端、從單點突破到向產業全鏈條擴散，數字經濟與實體經濟的融合發展正推動著服務業數字化轉型，促進創新升級、效(xiao)率(lv)提(ti)升(sheng)，實(shi)現(xian)與(yu)服(fu)務(wu)業(ye)的(de)跨(kua)界(jie)融(rong)合(he)與(yu)精(jing)準(zhun)匹(pi)配(pei)。以(yi)數(shu)字(zi)化(hua)技(ji)術(shu)為(wei)代(dai)表(biao)的(de)科(ke)技(ji)力(li)量(liang)
，正(zheng)在(zai)為(wei)服(fu)務(wu)業(ye)描(miao)繪(hui)充(chong)滿(man)想(xiang)象(xiang)的(de)未(wei)來(lai)。但(dan)顯(xian)然(ran)，服(fu)務(wu)業(ye)數(shu)字(zi)化(hua)轉(zhuan)型(xing)仍(reng)麵(mian)臨(lin)著(zhe)諸(zhu)多(duo)挑(tiao)戰(zhan)。

首shou先xian
，當dang前qian大da部bu分fen服fu務wu業ye企qi業ye還hai沒mei有you清qing晰xi的de數shu字zi化hua轉zhuan型xing戰zhan略lve藍lan圖tu，也ye沒mei有you構gou建jian起qi完wan善shan的de底di層ceng自zi動dong化hua和he信xin息xi化hua，實shi施shi數shu字zi化hua轉zhuan型xing的de基ji礎chu較jiao為wei薄bo弱ruo。我wo們men認ren為wei數shu字zi化hua轉zhuan型xing大da體ti分fen為wei三san個ge步bu驟zhou:自動化-信息化-智能化。如果底層自動化
、信息化不到位，就會導致數據碎片化、數據壁壘、信息孤島現象普遍存在，而以“數據”為核心的智能化和數字化就隻能是空中樓閣。

其次
，在全球範圍內，服務業一直以來都是勞動密集型產業，主要依靠人力提供各種非標準化、定製化的柔性服務

，這導致服務業數字化轉型非常困難
，既無標準可參照
，更無前車可鑒、無前路可循
，無論是服務企業業主還是數字化解決方案供應商都是在“摸著石頭過河”，每個人都在探索助力服務業快速、經濟地實現數字化轉型的最佳路徑，但這需要一個不斷磨合
、迭代的過程。盡管如此

，盡早將服務業從勞動密集型產業帶向資本密集型、技術密集型導向的產業方向，將其競爭生產要素從初級的自然資源
、地理環境、主觀經驗、體力勞動轉向高素質人力、數字化軟硬件，以及專業知識的標準化數字化等高級生產要素
，以大幅提升整個產業的效率
，已成為當下服務業數字化轉型的共識。

zuihou，fuwuyeqiyecunzaishuzihuarenzhiheshuzihuarencaideduanban
，ersuizhechanyeshuzihuazhuanxingfazhan
，zhexieqiaqiajiangchengweijuedingqiyeshuzihuazhuanxingdeguanjian。fuwuyeshuzihuazhuanxingshouxianshiyuqiyeguanlicengduishuzihuazhuanxingdezhanlverenzhi
，congzhixingcengjubushuzihuashishituijinbingdiedaiyouhua，shuzihuarenzhizhujiancongguanlicengxiachendaozhongceng
、班組長
、員(yuan)工(gong)
，而(er)數(shu)字(zi)化(hua)實(shi)施(shi)則(ze)從(cong)自(zi)動(dong)化(hua)運(yun)營(ying)生(sheng)產(chan)
，到(dao)中(zhong)層(ceng)數(shu)字(zi)化(hua)管(guan)理(li)，最(zui)終(zhong)覆(fu)蓋(gai)到(dao)管(guan)理(li)層(ceng)的(de)全(quan)局(ju)數(shu)字(zi)化(hua)。在(zai)這(zhe)個(ge)過(guo)程(cheng)中(zhong)
，管(guan)理(li)層(ceng)更(geng)多(duo)承(cheng)擔(dan)數(shu)字(zi)化(hua)認(ren)知(zhi)的(de)角(jiao)色(se)，執(zhi)行(xing)層(ceng)更(geng)多(duo)承(cheng)擔(dan)數(shu)字(zi)化(hua)實(shi)施(shi)的(de)角(jiao)色(se)。目(mu)前(qian)，服(fu)務(wu)業(ye)企(qi)業(ye)較(jiao)少(shao)設(she)有(you)專(zhuan)業(ye)的(de)信(xin)息(xi)化(hua)團(tuan)隊(dui)，導(dao)致(zhi)既(ji)懂(dong)行(xing)業(ye)又(you)懂(dong)數(shu)字(zi)化(hua)的(de)複(fu)合(he)型(xing)人(ren)才(cai)相(xiang)對(dui)缺(que)乏(fa)
，亟(ji)需(xu)專(zhuan)業(ye)數(shu)字(zi)化(hua)人(ren)才(cai)帶(dai)領(ling)服(fu)務(wu)業(ye)企(qi)業(ye)走(zou)出(chu)第(di)一(yi)步(bu)。隻(zhi)有(you)用(yong)借(jie)助(zhu)合(he)適(shi)的(de)人(ren)才(cai)來(lai)掌(zhang)控(kong)數(shu)字(zi)化(hua)工(gong)具(ju)，才(cai)能(neng)真(zhen)正(zheng)實(shi)現(xian)把(ba)人(ren)員(yuan)
、設備、數據
、服務場景等聯結在一起
，為更加高效地數字化轉型落地提供強有力的支撐。

服務業數字化轉型從管理層認知與執行層實施開始

服務業數字化轉型“四步走”

近年來

，西門子依靠自身強大的自動化
、xinxihuanengli，xianjindeshuzihuajiejuefangan，jibainianjileidegongyexingyejingyan，yichengweifuwuyetoubujubodeshuzihuazhanlvehezuohuoban。mianduidangqianfuwuyeshuzihuazhuanxingsuomianlindetiaozhan
，ximenzitichu“梳理現狀、提升認知

、局部驗證
、係統推進”的四步走方法論
，希望能為服務業數字化轉型提供可參考的“破題”之道。

數字化轉型需要從梳理現狀出發

，即梳理企業業務流程，厘清企業的運營模式
，包括供應鏈
、生產、運維等，分析客戶需求變化及行業發展變化趨勢。

提升認知，則指企業應認識到企業數字化轉型不僅是技術的革新，也是經營理念
、組zu織zhi運yun營ying等deng全quan方fang位wei的de變bian革ge
，需xu要yao企qi業ye管guan理li者zhe理li解jie數shu字zi化hua能neng夠gou給gei企qi業ye發fa展zhan所suo帶dai來lai的de價jia值zhi和he可ke預yu期qi的de終zhong極ji目mu標biao

，這zhe將jiang是shi一yi個ge長chang期qi複fu雜za的de係xi統tong工gong程cheng。

對dui於yu當dang前qian的de服fu務wu業ye企qi業ye現xian狀zhuang來lai說shuo
，數shu字zi化hua轉zhuan型xing適shi合he漸jian進jin式shi發fa展zhan，需xu要yao先xian局ju部bu驗yan證zheng，後hou係xi統tong推tui進jin。局ju部bu驗yan證zheng，是shi指zhi企qi業ye可ke根gen據ju自zi身shen現xian狀zhuang
，選xuan擇ze需xu求qiu相xiang對dui迫po切qie
，且qie內nei部bu分fen歧qi小xiao
，達da成cheng需xu求qiu後hou見jian效xiao快kuai；成果複製性強，可評估，有影響力並能帶動其他局部數字化落地
；投入較小，周期短的切入點先進行局部突破。

在局部成功的基礎上快速複製
，以“點”帶“麵”，係統推進，持續深耕
，局部升維為全局、從業務延伸至管理、從單兵突進演變為戰略會戰，最終實現企業數字化轉型規劃的全麵落地。

在數字化轉型“四步走”的過程中，人才始終是核心。西門子與全國600多所高校
、職業學校合作，共建實驗室、西門子學院、智能製造中心等，並在多所院校專門開設西門子產業學院，開展係統化的自動化、軟件、數字化、機電一體化
、演講、項目管理、銷售方法等綜合技能培訓，為服務業企業打造亟需的數字化專業人才。

新餐飲人才培養發展趨勢

與客戶共同尋找“最優解”

事實上
，在助力服務業數字化轉型之路上，西門子也在起步階段。但憑借完善的產品線，西門子可以為服務業提供從自動化、信息化到智能化的全套綜合數字化轉型解決方案，以及覆蓋現狀調研、戰略谘詢、項目規劃到實施落地、人才培訓等領域的全生命周期服務。我們也非常願意與服務業企業客戶一起不斷探索、不斷迭代、不斷優化
，共同尋找數字化轉型的“最優解”。

西門子已經為一些餐飲企業量身打造了數字化解決方案，包括央廚與門店生產自動化解決方案、央廚與門店運營管理智能化解決方案
、餐飲人才培養體係、生產運營流程細化管理、供應鏈重構、管理運營谘詢六大模塊。通過係統化、標準化、信息化
、自動化
、數字化、zhinenghuadengfangfayugongju，womenbangzhucanyinqiyezhonggougongyingliantixiyumendianyunyingmoshi
，mendiankeyigaoxiaodequanzidongfengbicaozuo
，bujinjianshaorengongchengben，yeshixiancaipinquanliuchengkezhuisu。suizhepinzhidebiaozhunhua，shipinanquandetigao

，caipinliuzhuanshijiansuoduan
，yijiyunyingquantoumingkejiankong
，mendianyunyingdeyijianhua

，tishenglemendianguanlishuiping、菜品質量、運營效率和盈利能力。

得de時shi無wu怠dai
，時shi不bu再zai來lai。站zhan在zai新xin一yi輪lun科ke技ji革ge命ming和he產chan業ye變bian革ge與yu中zhong國guo加jia快kuai轉zhuan變bian經jing濟ji發fa展zhan方fang式shi的de曆li史shi性xing交jiao彙hui處chu，數shu字zi化hua已yi經jing成cheng為wei具ju有you時shi代dai意yi義yi的de命ming題ti，是shi繼ji工gong業ye化hua之zhi後hou推tui動dong經jing濟ji社she會hui發fa展zhan的de重zhong要yao力li量liang
，所suo有you產chan業ye都dou將jiang受shou益yi於yu數shu字zi化hua轉zhuan型xing。在zai“數字中國”的大潮中，數字化轉型正成為服務業企業形成新時代核心競爭力
、探尋市場新價值的關鍵。西門子期待助力服務業企業插上數字化的“翅膀”，實現新的騰飛。

西門子正幫助客戶推動產業變革——打造更靈活的工廠、更智能的基礎設施、更可持續發展的交通網絡，支持經濟支柱的發展，為著數十億計的人們，共創每一天。