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冷鏈+GPS衛星定位物流運輸至今一直保持著高門檻的價格,其服務的範圍雖然在全國範圍內擴散的很快,但大多數中小型企業確因為“高額”運輸費用,還是冒險選擇普通的物流運輸,即要躲過產品的質監部門,還要保障供需雙方的有效權益。
一些冷鏈+GPS衛星定位企業負責人確要高喊著如何甩掉“貴族標簽”,冷鏈+GPS衛星定位運輸講究的就是一個“全程監控”,還可以全麵的為供需雙方維係一個長期的合作關係。“在浙江杭州,能夠為食品企業提供完整化冷鏈+GPS衛星定位服務的物流企業不會超過5家,要實現全冷鏈+GPS衛星定位運輸,企業不僅需要技術能力,更要有雄厚的資金實力。”統冠物流總經理蔡文廣說,在冷鏈+GPS衛星定位物流企業的成本投入中,人工、設備的購買、運輸等費用都是一筆不小的開支。
統冠目前已投入了5000多萬元,建設了整套的製冷及控製係統,並建設了1萬多平方米全溫層倉儲空間,每個庫區的溫度不同,所有溫度信息都反映在多溫庫監視盤上。紅、綠、黃三色指示燈,分別代表故障、製冷、化霜三種狀態。
穿著防寒服,記者跟隨蔡文廣走進一間溫度顯示零下18℃的冷庫,門關上的瞬間,立即感覺一陣透心涼,整齊的貨架上排列著各個客戶的貨物,倉庫裏還設置了“電子揀貨係統”,不需要人工驗貨,隻要輸入相關信息就能立刻找到貨物的準確位置。
同時蔡文廣表示,除了要投入巨資建冷庫,製冷車的價格也不菲。“一般製冷車價格為16萬元/輛,但我們公司的這種要23萬元-26萬元/輛,差別就是車壁厚度相差了2厘米。”蔡文廣說,“我們的製冷車車壁厚度為10厘米,普通的隻有8厘米。”蔡文廣道出了這2厘米的意義,在40℃以上高溫地區,在太陽直射的情況下,10厘米的隔熱效果是8厘米的1.5倍,杭州夏天室外超過40℃的天氣不少,但同樣車子的裝載量變小了。
“冷鏈+GPS衛星定位物流成本比普通要高出40%-60%,國內市場培育起來很辛苦,但令我們驚喜的是,現在很多食品企業已經開始主動找上門求合作。”蔡文廣說,隨著這幾年食品安全問題頻出,消費者對食品的要求越來越高,這個行業正在逐漸成熟起來。對於冷鏈+GPS衛星定位物流的“身價”,杭州富日物流有限公司董事長高誌明給記者算了一筆明細賬:普通倉庫的造價約為400元/平方米,冷庫則要配備保溫係統,造價就至少要高達2000元/平方米,而且冷庫需要花費高額的電費,1萬平方米的冷庫一個月的電費至少要20萬元。
同時,高誌明表示,公司目前配有30多輛製冷車,每輛製冷車的容量為60立方米,都配有兩部發動機。
“目前有實力做冷鏈+GPS衛星定位物流基本是大型企業,中小型企業很難承擔巨額投入。”高誌明說,據他粗略估計,冷鏈+GPS衛星定位運輸的成本至少要比普通運輸高80%,但冷鏈+GPS衛星定位物流的利潤隻有20%左右,遠遠沒有它所擁有的身價那麼高。同時高誌明表示,企業要達到20%利潤的前提是冷庫的麵積要100%利用起來。
對於杭州大華元水果超市老板吳靜鳴來說,冷庫建設雖然要投入巨大的資金,但同樣也會給自己帶來良好的收益。
“有了冷庫,我們就可以進行反季銷售,擁有市場主動權,比如,冰糖心蘋果在11月-12月的均價為8元/公斤,但到了1月價格就上升到了9元/公斤,2月為10元/公斤,3月就有11元/公斤,我們可以在低價時把蘋果儲存在冷庫裏,等到高價時再拿出來銷售。”吳靜鳴表示,反季銷售不僅競爭少,而且能為自己帶來價格優勢,利潤至少上升30%-50%。
冷鏈+GPS衛星定位物流業何時出現爆發點?
關鍵在於打造低成本冷鏈+GPS衛星定位配送模式
因為成本高,食品全程冷鏈+GPS衛星定位配送一直專屬於大型商超,小便利店很難消化高額的配送成本。
要抓住這些商超、餐飲業的生意,冷鏈+GPS衛星定位物流企業勢必要走出一條低成本的冷鏈+GPS衛星定位配送模式。統冠物流總經理蔡文廣說,公司花了5年時間才成功走出一條低成本的冷鏈+GPS衛星定位配送模式。
“我們自行設計了製冷車車廂,車內擁有2個溫度層,這樣的設計主要是針對貨量小、品種多的企業,比如為家庭宅送蔬菜水果、速凍食品等。”蔡(cai)文(wen)廣(guang)說(shuo),公(gong)司(si)的(de)物(wu)流(liu)基(ji)地(di)相(xiang)當(dang)於(yu)一(yi)處(chu)總(zong)配(pei)送(song)中(zhong)心(xin),很(hen)像(xiang)公(gong)交(jiao)總(zong)公(gong)司(si)覆(fu)蓋(gai)大(da)區(qu)域(yu)樞(shu)紐(niu),貨(huo)量(liang)集(ji)中(zhong),一(yi)些(xie)大(da)客(ke)戶(hu)可(ke)坐(zuo)專(zhuan)車(che)專(zhuan)線(xian),而(er)一(yi)些(xie)小(xiao)品(pin)牌(pai)就(jiu)像(xiang)搭(da)公(gong)交(jiao)車(che),剛(gang)好(hao)溫(wen)度(du)要(yao)求(qiu)一(yi)致(zhi),就(jiu)順(shun)路(lu)一(yi)起(qi)走(zou)。這(zhe)樣(yang)一(yi)來(lai),小(xiao)型(xing)企(qi)業(ye)也(ye)能(neng)承(cheng)受(shou)冷(leng)鏈(lian)+GPS衛星定位物流的成本。
蔡文廣表示,通過采用與門店誠信驗收模式,減少雙方人員對點交接時間,以前我們需要用5輛車,才能完成近100家便利店的配送,現在我們隻需4輛車,相當於減少了20%的配送成本。
因此,冷鏈+GPS衛星定位物流企業對供需雙方的幫助就已經是冷鏈+GPS衛星定位運輸成本的其中一部分了。“杭州物流企業多,但做冷鏈+GPS衛星定位物流企業還是比較少的,可以預見的是,隨著農產品深加工的發展,冷鏈+GPS衛星定位物流一定會迎來發展的黃金期。”杭州市物流與采購行業協會秘書長楚士昌表示,對於冷鏈+GPS衛星定位行業來說,杭州市場仍有很大挖掘空間,但值得注意的是,目前看來,冷鏈+GPS衛星定位行業還需要時間來走向成熟,冷鏈+GPS衛星定位資源也需要時間進行整合,但再過幾年,它就會爆發,成為一個極大的商機。http://www.kehaoipc.com/html/3247504214.html
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