在(zai)食(shi)品(pin)飲(yin)料(liao)生(sheng)產(chan)流(liu)程(cheng)中(zhong)，稱(cheng)重(zhong)計(ji)量(liang)是(shi)必(bi)不(bu)可(ke)少(shao)的(de)環(huan)節(jie)。它(ta)既(ji)是(shi)保(bao)證(zheng)產(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)與(yu)健(jian)康(kang)的(de)關(guan)鍵(jian)，同(tong)樣(yang)也(ye)是(shi)奠(dian)定(ding)安(an)全(quan)生(sheng)產(chan)的(de)一(yi)大(da)因(yin)素(su)。因(yin)此(ci)
，是(shi)否(fou)能(neng)夠(gou)實(shi)現(xian)對(dui)配(pei)方(fang)、配料以及投料過程稱重的數據實時管控和可追溯，決定著食品飲料企業的生產水平與競爭實力。

考(kao)慮(lv)到(dao)食(shi)品(pin)飲(yin)料(liao)行(xing)業(ye)生(sheng)產(chan)環(huan)境(jing)的(de)衛(wei)生(sheng)級(ji)特(te)殊(shu)要(yao)求(qiu)，想(xiang)要(yao)實(shi)現(xian)企(qi)業(ye)工(gong)廠(chang)的(de)智(zhi)能(neng)化(hua)升(sheng)級(ji)目(mu)標(biao)並(bing)非(fei)易(yi)事(shi)。而(er)研(yan)華(hua)助(zhu)力(li)一(yi)家(jia)國(guo)際(ji)著(zhu)名(ming)食(shi)品(pin)飲(yin)料(liao)集(ji)團(tuan)，對(dui)其(qi)在(zai)華(hua)的(de)飲(yin)料(liao)工(gong)廠(chang)的(de)主(zhu)要(yao)工(gong)藝(yi)——稱重，進行智能化改造升級，使飲料配料、投料稱重環節的數據全麵可追溯，從而提升對飲料產品生產工藝及原料應用標準的管控能力，讓稱重計量數據形成了可觀的價值。

數字化變革箭在弦上

在此之前
，該企業一直采用傳統的人工操作來進行記錄和確認數據
，投入了大量的人力成本，卻依舊無法根本擺脫效率較低
、出錯率較高的客觀問題。雖然“數字化”能neng讓rang問wen題ti迎ying刃ren而er解jie
，但dan受shou製zhi於yu飲yin料liao工gong廠chang的de現xian場chang條tiao件jian以yi及ji工gong藝yi流liu程cheng的de特te殊shu性xing，再zai加jia上shang企qi業ye需xu要yao遵zun守shou嚴yan格ge的de衛wei生sheng安an全quan法fa規gui，擁yong抱bao數shu字zi化hua的de各ge種zhong前qian提ti條tiao件jian成cheng為wei了le該gai企qi業ye棘ji手shou的de難nan題ti。經jing過guo反fan複fu的de對dui比bi及ji嚴yan謹jin的de考kao慮lv，該gai企qi業ye最zui終zhong選xuan擇ze了le此ci前qian有you過guo多duo次ci合he作zuo的de研yan華hua科ke技ji
，而er研yan華hua不bu負fu眾zhong望wang，成cheng功gong為wei客ke戶hu達da成cheng高gao性xing能neng稱cheng重zhong智zhi能neng化hua係xi統tong提ti供gong了le完wan整zheng可ke靠kao的de硬ying件jian平ping台tai。

強強聯合打造智能產線

根據客戶現場的應用環境，研華分別為其提供了從配料、投料到巡檢的完整硬件平台。當生產線上的平板電腦係統通過WIFI收到ERP係統派過來的任務工單，會自動依據工單配方，將底層設備經BT藍牙對接掃碼槍、tiaoxingmadayinjijidianzichengsuochanshengdeyuanshishujujinxingheduijisuan，ruopeifangduibizhengque，fangkeyunxuxitongjinxinghouxudetouliaohuanjiebingshuchubiaoqian。qizhong

，suochanshengdeshujujianghuiyushebeixitongyiyiduiying
，gongzuorenyuanzhiyaosaomiaoerweimabiankejiluyicixiangguanxinxi，shishizhangwopeiliaoguocheng、進度以及操作完成情況。

在配料環節，考慮到飲料生產需要經常接觸顆粒狀原料，車間粉塵、水氣較大，工況條件複雜，因此研華為客戶的配料車間提供了SPC-515工業平板計算機，以及掃碼槍、條形碼打印機、電子秤等外接設備配合使用。

為對抗粉塵、水汽對機體造成的影響，SPC-515具有IP69K防護等級，機體配備全密封SUS 304L級不鏽鋼外殼，充分發揮了不鏽鋼外殼耐氧化、耐腐蝕
、耐細菌的特點，同時支持使用超強清潔劑對平板計算機設備進行消毒。

為wei達da到dao食shi品pin級ji要yao求qiu，進jin行xing了le針zhen對dui性xing優you化hua的de機ji體ti框kuang架jia設she計ji有you利li於yu液ye體ti滾gun落luo
，液ye體ti不bu留liu存cun於yu產chan品pin表biao麵mian及ji縫feng隙xi，非fei常chang有you利li於yu清qing洗xi。平ping板ban計ji算suan機ji還hai采cai用yong特te殊shu設she計ji的de螺luo釘ding防fang止zhi殘can渣zha堆dui積ji，以yi降jiang低di微wei生sheng物wu汙wu染ran的de風feng險xian，完wan全quan符fu合he嚴yan格ge的de DIN EN 1672-2食品加工標準。

在執行後續的投料及巡檢環節，工作人員要時刻對現場的設備
、生產及人員等狀態進行多次確認和記錄，因此對設備的可移動性有著一定需求。而客戶選用的研華PWS-870工業移動平板便可輕鬆滿足這些要求
，它采用手持式設計，可藉由PWS-870優越的WiFi漫遊特性, keyizaiyidongzhongquebaogongzuobuduanxian。zaigongzuorenyuanjiangqidaizhixianchangsaomiaoerweimahou，xitonghuizidongquerenwuliaoshifouyongxiangyingdehuanjieshengchanbingfankuigeicaozuozhe，quebaoshujuwuwuhoucaihuizhixingtouliaohuoqitacaozuo，guibitoucuoliaosuodaozhideanquanjipinzhifengxian。

由於並非采用像SPC-515一樣的固定式設計
，PWS-870的移動範圍將不受限製，但碰撞和跌落的可能性也隨之提升。為規避此類風險

，研華特意對其抗摔性和防護進行了優化設計，符合MIL-STD-810G和IP65認證,設備可承受4英尺高度的跌落而無損，以保證其在食品飲料製造環節中的穩定運行。

tongshi，yanhuahaikeyiweikehutigongbeidaishouchitaojiandengfuzhugongju，jinyibutishengjiejuefangankekaoxing。erwulungudingshihaishiyidongshidepingbanjisuanji，doujubeifangsuibaohumo，kebaohuchumoping
，bingxiaochusuibolizaochenganquanyinhuanhuowuranwentidefengxian。ciwai，jisuanjichupinghaizhichishoutaochukong，rangxianchanggongrenshiyongqilaifangbianyoutiexin。

SPC-515和PWS-870專業級工業平板計算機設備強大的功能集成以及過硬的質量
，滿足了客戶的電子化要求
，使其向生產透明化管理的目標邁進了一大步。”對於項目的圓滿實施，研華案例的相關負責人銀濤濤經理表示自豪
，“無論是初期的方案規劃，還是後續現場配合研發人員進行新能測試、調試產品，直到投入使用，研華都能為客戶提供周全、可靠的服務與質量。這是研華對於客戶的承諾，也是研華的使命，也是我們在數字化時代的探索途中，一直堅持的責任與使命。”

整裝待發麵向未來

tongguodajianyanhuawendingkekaodezhinenghuachengzhongxitong，kehuzaizhixingchengzhongjiliangcaozuoshi

，jieshengledaliangderenliyijiguanlichengben
，youxiaojiangdirengongcaozuokenenghuidaozhideshujucuowu
、diushidengqingkuang，bingjiejuelechanpinpinzhibulianxukekongyijiwufajishizhuizongdewenti。zheshigaiqiyezaishuzihuazhuanxingfazhanzhongmaichudekuayueshideyibu
，gengduiqishixianzhinengkongzhiyijipinzhiguankongjuyouzhongyaoyiyi。

congkehudiyipidaoruyanhuachengzhongzhihuihuajiejuefanganzhijin，yiyousangeniantou。zhesannianlai，yanhuatigongdeshebeipingtaishizhonglianghaoyunxing，erkehuyeluxuzaiqitaxiashugongchang
，birutaiwandexinzhuhukouchang，chenggongfuzhilezhetaojiejuefangan。rujin，kehuheyanhuashuangfangzhenggongtongmouhuazhechuangzaochugengduodekeneng，yinlingshipinyinliaoxingyezaishuzihua、智能化的發展大道上加速前進。