賽默飛世爾科技於11月4日至5日在北京參加了2009年中國國際食品安全與質量控製會議暨檢測儀器設備展覽會（簡稱：CIFSQ 2009）
，深度地展示了全麵的食品安全創新解決方案。與往年單一綜合產品展示不同，今年公司更重視與業界的技術交流。 

   此次會議是由國家質檢總局（AQSIQ）主辦
、zhongguochurujingjianyanjianyixiehuijishijiezhanlanfuwuyouxiangongsigongtongchengbandeguojixinghuiyi。congdahuichuangbanyishi
，saimofeishieryilianxusanniancanhuibingzhanshizonghedeshipinanquanjiejuefangan。jinnian
，laizigongsisepuzhipubudeyingyongjingliwangyongwei
、yingyonggongchengshiwanghaijianheshiyanshichanpinjishuxiaoshouzhuanjiaouyangzhiquanfenbiejiushipinanquanjiancedebutongchuangxinjishuzuolezhuantiyanjiang，yudaohuizhuanjiagongtongtantaoshipinanquanlingyudejiancequshihechuangxinjiejuefangan
，xiyinzhongduoyeneirenshiguanzhudangqianxingyeneijishufazhanxianzhuang，chengweibencidahuideliangdianzhiyi。 

   在關於檢測技術趨勢的大會報告中，王勇為博士介紹了業界領先的高分辨質譜——Thermo Scientific LTQ Orbitrap和Exactive高性能LC-MS係統——在食品中多殘留快速篩選、確證和定量上的新應用。“質譜儀是食品安全分析中的重要工具，而高分辨質譜由於其高分辨能力和質量準確度已成為使用的趨勢
，尤其在複雜基質樣品
、沒有標樣和預開發方法的情況下更能凸顯優勢”。作(zuo)為(wei)色(se)譜(pu)質(zhi)譜(pu)的(de)應(ying)用(yong)專(zhuan)家(jia)，王(wang)勇(yong)為(wei)博(bo)士(shi)還(hai)介(jie)紹(shao)了(le)高(gao)分(fen)辨(bian)質(zhi)譜(pu)用(yong)於(yu)定(ding)性(xing)和(he)定(ding)量(liang)的(de)基(ji)本(ben)概(gai)念(nian)，討(tao)論(lun)了(le)在(zai)近(jin)年(nian)來(lai)被(bei)廣(guang)泛(fan)使(shi)用(yong)的(de)靜(jing)電(dian)場(chang)軌(gui)道(dao)阱(jing)高(gao)分(fen)辨(bian)質(zhi)譜(pu)儀(yi)的(de)基(ji)本(ben)理(li)論(lun)、儀(yi)器(qi)和(he)特(te)點(dian)，並(bing)舉(ju)例(li)說(shuo)明(ming)在(zai)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)突(tu)發(fa)事(shi)件(jian)中(zhong)對(dui)食(shi)品(pin)樣(yang)品(pin)中(zhong)的(de)微(wei)量(liang)有(you)害(hai)成(cheng)分(fen)進(jin)行(xing)快(kuai)速(su)搜(sou)尋(xun)和(he)確(que)證(zheng)的(de)方(fang)法(fa)。精(jing)彩(cai)的(de)講(jiang)演(yan)和(he)極(ji)富(fu)說(shuo)服(fu)力(li)的(de)分(fen)析(xi)舉(ju)證(zheng)，引(yin)起(qi)了(le)與(yu)會(hui)人(ren)員(yuan)的(de)極(ji)大(da)興(xing)趣(qu)，精(jing)彩(cai)的(de)討(tao)論(lun)隨(sui)即(ji)展(zhan)開(kai)。

賽默飛世爾 Scientific LTQ Orbitrap質譜儀

   農藥殘留是目前眾多食品安全實驗室的必檢項目，色譜質譜應用工程師王海鑒就“利用氣質串接進行食品中農藥多殘留分析”展開講解，介紹了賽默飛世爾最新款的TSQ Quantum GC三重四極杆氣質聯用儀的基本特點以及結合實際事例展示用該儀器進行500種以上多殘留分析的方法。隨著日本
、歐盟、美(mei)國(guo)等(deng)國(guo)際(ji)法(fa)規(gui)中(zhong)規(gui)定(ding)的(de)農(nong)藥(yao)殘(can)留(liu)限(xian)量(liang)的(de)進(jin)一(yi)步(bu)提(ti)高(gao)以(yi)及(ji)需(xu)要(yao)檢(jian)測(ce)的(de)農(nong)藥(yao)的(de)種(zhong)類(lei)的(de)增(zeng)加(jia)，傳(chuan)統(tong)的(de)氣(qi)相(xiang)和(he)單(dan)級(ji)質(zhi)譜(pu)已(yi)經(jing)無(wu)法(fa)滿(man)足(zu)目(mu)前(qian)的(de)分(fen)析(xi)要(yao)求(qiu)。而(er)串(chuan)接(jie)三(san)重(zhong)四(si)極(ji)杆(gan)氣(qi)質(zhi)聯(lian)用(yong)儀(yi)由(you)於(yu)其(qi)分(fen)析(xi)速(su)度(du)快(kuai)，一(yi)次(ci)能(neng)分(fen)析(xi)農(nong)藥(yao)種(zhong)類(lei)多(duo)，檢(jian)出(chu)限(xian)低(di)的(de)特(te)點(dian)正(zheng)在(zai)逐(zhu)步(bu)成(cheng)為(wei)食(shi)品(pin)中(zhong)農(nong)藥(yao)多(duo)殘(can)留(liu)分(fen)析(xi)的(de)主(zhu)導(dao)力(li)量(liang)。

  TSQ Quantum GC三重四極杆氣質聯用儀

   實驗室產品技術銷售專家歐陽誌荃則圍繞Thermo Scientific KingFisher磁珠提取純化技術分別闡述了其在不同食品檢測中的應用情況。最常見的莫過於用於轉基因成分、種子性狀、食源性致病菌等方麵的檢測
，而最引人注意的莫屬KingFisher在豬流感、禽流感檢測上的應用。美國、日本、越南

、澳大利亞、新西南以及中國等世界很多國家的傳染病研究機構均已使用賽默飛世爾的這款儀器進行病毒RNA檢測。Thermo Scientific KingFisher技術是突破性的創新技術，用於純化DNA、RNA、蛋白或細胞，其速度和準確性無可匹敵

，在純化階段使用簡單的移動磁珠的概念
，能獲得極好的結果。 

賽默飛世爾 Scientific KingFisher磁珠提取純化儀

   此次會議自2006年起已連續舉辦三屆，得到了世界衛生組織
、聯合國糧農組織、歐盟委員會、美國商務部等國外機構的支持，今年已被列入國家質檢總局“2009年質量安全年”活(huo)動(dong)計(ji)劃(hua)之(zhi)中(zhong)。借(jie)助(zhu)這(zhe)樣(yang)一(yi)個(ge)權(quan)威(wei)的(de)平(ping)台(tai)
，賽(sai)默(mo)飛(fei)世(shi)爾(er)科(ke)技(ji)不(bu)僅(jin)充(chong)分(fen)展(zhan)示(shi)在(zai)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)分(fen)析(xi)應(ying)用(yong)中(zhong)的(de)專(zhuan)業(ye)產(chan)品(pin)和(he)傑(jie)出(chu)技(ji)術(shu)
，還(hai)和(he)國(guo)內(nei)外(wai)的(de)行(xing)業(ye)專(zhuan)家(jia)交(jiao)流(liu)。基(ji)於(yu)在(zai)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)領(ling)域(yu)獨(du)到(dao)的(de)價(jia)值(zhi)主(zhu)張(zhang)——以客戶為中心
，借助戰略性的商務開發、全麵的產品組合和差異化的服務
，賽默飛世爾將努力實現科技讓食品更安全，讓生活更美好。