世博食品將有電子“身份證” 引入射頻識別技術
http://kadhoai.com.cn 2026-04-26 17:09:13 來源:解放日報
曆(li)時(shi)半(ban)年(nian)的(de)世(shi)博(bo)會(hui),將(jiang)給(gei)食(shi)品(pin)衛(wei)生(sheng)安(an)全(quan)帶(dai)來(lai)嚴(yan)峻(jun)考(kao)驗(yan)。上(shang)海(hai)市(shi)商(shang)務(wu)委(wei)員(yuan)會(hui)近(jin)日(ri)答(da)複(fu)委(wei)員(yuan)提(ti)案(an)時(shi)表(biao)示(shi),本(ben)市(shi)擬(ni)在(zai)世(shi)博(bo)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)管(guan)理(li)中(zhong)引(yin)入(ru)射(she)頻(pin)識(shi)別(bie)技(ji)術(shu),為(wei)供(gong)博(bo)食(shi)品(pin)建(jian)立(li)起(qi)“身份證”,以確保世博期間食品的安全性和可追溯性。
射頻識別的英語縮寫為RFID,俗稱電子標簽。據有關部門預測,世博會期間日均有40萬人次遊客,其中約有34萬人次在世博園內就餐,保證食品安全成為上海的重要任務。為此,政協委員李飛康提出“讓RFID技術為世博會擔當食品衛士”的提案,得到市商務委員會“解決采納的答複”。
目前市商務委員會會同市食品藥監局正探索將該技術運用於食品生產、加工、存儲和銷售過程中,並已在豬肉流通領域建立起完整的射頻識別安全信息追溯係統。
市商務委員會透露,“世博食品物流RFID監控溯源係統”將包括供博單位提供的蔬菜、水產品、畜禽、奶、蛋、麵包糕點、canyinbanchengpindengduiwenkongyouyaoqiudeshipin,bingzaizhuangongshiboshipindewuliuxiangxingcheshangyepeibeixiangyingdeshepinshibieshebei,duizhuangzailengzanglengdongshipindecheliangpeibeishepinshibiedengwendulianxujiankongshebei。zaishipinjinruyuanqushi,zhifarenyuantongguoshouchishibangongzhongduanyidongshebei,jiunengzaixianchangkuaisuzhuisushipinheyuanliaodelaiyuan,quebaogongyingqudaodeanquankekao。tongshihaijiangxuanzezaishucai、水果、水產品、蛋等初級農產品及配送的餐飲半成品等包裝袋上要求佩戴射頻識別標簽,儲存種養殖企業或生產單位、品名、產地、生產日期、保質期、儲存條件等信息,使產品包裝和射頻識別標簽隨貨物交易完整進入餐飲、零售或物流終端,以保證食品和原料能夠追蹤溯源。
市shi商shang務wu委wei員yuan會hui表biao示shi,下xia一yi步bu將jiang由you市shi政zheng府fu相xiang關guan部bu門men抓zhua緊jin製zhi定ding完wan善shan的de實shi施shi方fang案an,研yan究jiu製zhi定ding相xiang關guan政zheng府fu配pei套tao政zheng策ce及ji有you關guan管guan理li措cuo施shi,製zhi定ding射she頻pin識shi別bie技ji術shu生sheng產chan企qi業ye的de市shi場chang準zhun入ru條tiao件jian及ji有you關guan標biao準zhun等deng,使shi射she頻pin識shi別bie技ji術shu真zhen正zheng為wei2010年上海世博會提供有效的食品安全保障。