zaishipinyinliaoshengchanliuchengzhong，chengzhongjiliangshibibukeshaodehuanjie。tajishibaozhengchanpinzhiliangyujiankangdeguanjian，tongyangyeshidiandinganquanshengchandeyidayinsu。yinci，shifounenggoushixianduipeifang、配料以及投料過程稱重的數據實時管控和可追溯，決定著食品飲料企業的生產水平與競爭實力。

考kao慮lv到dao食shi品pin飲yin料liao行xing業ye生sheng產chan環huan境jing的de衛wei生sheng級ji特te殊shu要yao求qiu，想xiang要yao實shi現xian企qi業ye工gong廠chang的de智zhi能neng化hua升sheng級ji目mu標biao並bing非fei易yi事shi。而er研yan華hua助zhu力li一yi家jia國guo際ji著zhu名ming食shi品pin飲yin料liao集ji團tuan，對dui其qi在zai華hua的de飲yin料liao工gong廠chang的de主zhu要yao工gong藝yi——稱重，進行智能化改造升級，使飲料配料、投料稱重環節的數據全麵可追溯，從而提升對飲料產品生產工藝及原料應用標準的管控能力
，讓稱重計量數據形成了可觀的價值。

數字化變革箭在弦上

在此之前
，該企業一直采用傳統的人工操作來進行記錄和確認數據，投入了大量的人力成本
，卻依舊無法根本擺脫效率較低
、出錯率較高的客觀問題。雖然“數字化”能(neng)讓(rang)問(wen)題(ti)迎(ying)刃(ren)而(er)解(jie)
，但(dan)受(shou)製(zhi)於(yu)飲(yin)料(liao)工(gong)廠(chang)的(de)現(xian)場(chang)條(tiao)件(jian)以(yi)及(ji)工(gong)藝(yi)流(liu)程(cheng)的(de)特(te)殊(shu)性(xing)，再(zai)加(jia)上(shang)企(qi)業(ye)需(xu)要(yao)遵(zun)守(shou)嚴(yan)格(ge)的(de)衛(wei)生(sheng)安(an)全(quan)法(fa)規(gui)，擁(yong)抱(bao)數(shu)字(zi)化(hua)的(de)各(ge)種(zhong)前(qian)提(ti)條(tiao)件(jian)成(cheng)為(wei)了(le)該(gai)企(qi)業(ye)棘(ji)手(shou)的(de)難(nan)題(ti)。經(jing)過(guo)反(fan)複(fu)的(de)對(dui)比(bi)及(ji)嚴(yan)謹(jin)的(de)考(kao)慮(lv)，該(gai)企(qi)業(ye)最(zui)終(zhong)選(xuan)擇(ze)了(le)此(ci)前(qian)有(you)過(guo)多(duo)次(ci)合(he)作(zuo)的(de)研(yan)華(hua)科(ke)技(ji)，而(er)研(yan)華(hua)不(bu)負(fu)眾(zhong)望(wang)，成(cheng)功(gong)為(wei)客(ke)戶(hu)達(da)成(cheng)高(gao)性(xing)能(neng)稱(cheng)重(zhong)智(zhi)能(neng)化(hua)係(xi)統(tong)提(ti)供(gong)了(le)完(wan)整(zheng)可(ke)靠(kao)的(de)硬(ying)件(jian)平(ping)台(tai)。

強強聯合打造智能產線

根據客戶現場的應用環境，研華分別為其提供了從配料
、投料到巡檢的完整硬件平台。當生產線上的平板電腦係統通過WIFI收到ERP係統派過來的任務工單
，會自動依據工單配方
，將底層設備經BT藍牙對接掃碼槍、條(tiao)形(xing)碼(ma)打(da)印(yin)機(ji)及(ji)電(dian)子(zi)秤(cheng)所(suo)產(chan)生(sheng)的(de)原(yuan)始(shi)數(shu)據(ju)進(jin)行(xing)核(he)對(dui)計(ji)算(suan)
，若(ruo)配(pei)方(fang)對(dui)比(bi)正(zheng)確(que)，方(fang)可(ke)允(yun)許(xu)係(xi)統(tong)進(jin)行(xing)後(hou)續(xu)的(de)投(tou)料(liao)環(huan)節(jie)並(bing)輸(shu)出(chu)標(biao)簽(qian)。其(qi)中(zhong)，所(suo)產(chan)生(sheng)的(de)數(shu)據(ju)將(jiang)會(hui)與(yu)設(she)備(bei)係(xi)統(tong)一(yi)一(yi)對(dui)應(ying)，工(gong)作(zuo)人(ren)員(yuan)隻(zhi)要(yao)掃(sao)描(miao)二(er)維(wei)碼(ma)便(bian)可(ke)記(ji)錄(lu)一(yi)次(ci)相(xiang)關(guan)信(xin)息(xi)，實(shi)時(shi)掌(zhang)握(wo)配(pei)料(liao)過(guo)程(cheng)、進度以及操作完成情況。

在配料環節

，考慮到飲料生產需要經常接觸顆粒狀原料，車間粉塵
、水氣較大，工況條件複雜，因此研華為客戶的配料車間提供了SPC-515工業平板計算機
，以及掃碼槍
、條形碼打印機、電子秤等外接設備配合使用。

為對抗粉塵、水汽對機體造成的影響，SPC-515具有IP69K防護等級
，機體配備全密封SUS 304L級不鏽鋼外殼
，充分發揮了不鏽鋼外殼耐氧化、耐腐蝕、耐細菌的特點，同時支持使用超強清潔劑對平板計算機設備進行消毒。

為wei達da到dao食shi品pin級ji要yao求qiu，進jin行xing了le針zhen對dui性xing優you化hua的de機ji體ti框kuang架jia設she計ji有you利li於yu液ye體ti滾gun落luo，液ye體ti不bu留liu存cun於yu產chan品pin表biao麵mian及ji縫feng隙xi
，非fei常chang有you利li於yu清qing洗xi。平ping板ban計ji算suan機ji還hai采cai用yong特te殊shu設she計ji的de螺luo釘ding防fang止zhi殘can渣zha堆dui積ji
，以yi降jiang低di微wei生sheng物wu汙wu染ran的de風feng險xian
，完wan全quan符fu合he嚴yan格ge的de DIN EN 1672-2食品加工標準。

在執行後續的投料及巡檢環節，工作人員要時刻對現場的設備、生產及人員等狀態進行多次確認和記錄，因此對設備的可移動性有著一定需求。而客戶選用的研華PWS-870工業移動平板便可輕鬆滿足這些要求
，它采用手持式設計

，可藉由PWS-870優越的WiFi漫遊特性, 可(ke)以(yi)在(zai)移(yi)動(dong)中(zhong)確(que)保(bao)工(gong)作(zuo)不(bu)斷(duan)線(xian)。在(zai)工(gong)作(zuo)人(ren)員(yuan)將(jiang)其(qi)帶(dai)至(zhi)現(xian)場(chang)掃(sao)描(miao)二(er)維(wei)碼(ma)後(hou)，係(xi)統(tong)會(hui)自(zi)動(dong)確(que)認(ren)物(wu)料(liao)是(shi)否(fou)用(yong)相(xiang)應(ying)的(de)環(huan)節(jie)生(sheng)產(chan)並(bing)反(fan)饋(kui)給(gei)操(cao)作(zuo)者(zhe)，確(que)保(bao)數(shu)據(ju)無(wu)誤(wu)後(hou)才(cai)會(hui)執(zhi)行(xing)投(tou)料(liao)或(huo)其(qi)他(ta)操(cao)作(zuo)，規(gui)避(bi)投(tou)錯(cuo)料(liao)所(suo)導(dao)致(zhi)的(de)安(an)全(quan)及(ji)品(pin)質(zhi)風(feng)險(xian)。

由於並非采用像SPC-515一樣的固定式設計，PWS-870的移動範圍將不受限製
，但碰撞和跌落的可能性也隨之提升。為規避此類風險，研華特意對其抗摔性和防護進行了優化設計，符合MIL-STD-810G和IP65認證,設備可承受4英尺高度的跌落而無損
，以保證其在食品飲料製造環節中的穩定運行。

同(tong)時(shi)，研(yan)華(hua)還(hai)可(ke)以(yi)為(wei)客(ke)戶(hu)提(ti)供(gong)背(bei)帶(dai)手(shou)持(chi)套(tao)件(jian)等(deng)輔(fu)助(zhu)工(gong)具(ju)，進(jin)一(yi)步(bu)提(ti)升(sheng)解(jie)決(jue)方(fang)案(an)可(ke)靠(kao)性(xing)。而(er)無(wu)論(lun)固(gu)定(ding)式(shi)還(hai)是(shi)移(yi)動(dong)式(shi)的(de)平(ping)板(ban)計(ji)算(suan)機(ji)
，都(dou)具(ju)備(bei)防(fang)碎(sui)保(bao)護(hu)膜(mo)，可(ke)保(bao)護(hu)觸(chu)摸(mo)屏(ping)，並(bing)消(xiao)除(chu)碎(sui)玻(bo)璃(li)造(zao)成(cheng)安(an)全(quan)隱(yin)患(huan)或(huo)汙(wu)染(ran)問(wen)題(ti)的(de)風(feng)險(xian)。此(ci)外(wai)，計(ji)算(suan)機(ji)觸(chu)屏(ping)還(hai)支(zhi)持(chi)手(shou)套(tao)觸(chu)控(kong)，讓(rang)現(xian)場(chang)工(gong)人(ren)使(shi)用(yong)起(qi)來(lai)方(fang)便(bian)又(you)貼(tie)心(xin)。

SPC-515和PWS-870專業級工業平板計算機設備強大的功能集成以及過硬的質量，滿足了客戶的電子化要求，使其向生產透明化管理的目標邁進了一大步。”對於項目的圓滿實施，研華案例的相關負責人銀濤濤經理表示自豪，“無論是初期的方案規劃，還是後續現場配合研發人員進行新能測試、調試產品，直到投入使用，研華都能為客戶提供周全
、可靠的服務與質量。這是研華對於客戶的承諾，也是研華的使命
，也是我們在數字化時代的探索途中，一直堅持的責任與使命。”

整裝待發麵向未來

通tong過guo搭da建jian研yan華hua穩wen定ding可ke靠kao的de智zhi能neng化hua稱cheng重zhong係xi統tong，客ke戶hu在zai執zhi行xing稱cheng重zhong計ji量liang操cao作zuo時shi，節jie省sheng了le大da量liang的de人ren力li以yi及ji管guan理li成cheng本ben，有you效xiao降jiang低di人ren工gong操cao作zuo可ke能neng會hui導dao致zhi的de數shu據ju錯cuo誤wu、diushidengqingkuang，bingjiejuelechanpinpinzhibulianxukekongyijiwufajishizhuizongdewenti。zheshigaiqiyezaishuzihuazhuanxingfazhanzhongmaichudekuayueshideyibu，gengduiqishixianzhinengkongzhiyijipinzhiguankongjuyouzhongyaoyiyi。

congkehudiyipidaoruyanhuachengzhongzhihuihuajiejuefanganzhijin，yiyousangeniantou。zhesannianlai，yanhuatigongdeshebeipingtaishizhonglianghaoyunxing，erkehuyeluxuzaiqitaxiashugongchang，birutaiwandexinzhuhukouchang，chenggongfuzhilezhetaojiejuefangan。rujin，kehuheyanhuashuangfangzhenggongtongmouhuazhechuangzaochugengduodekeneng，yinlingshipinyinliaoxingyezaishuzihua、智能化的發展大道上加速前進。