http://kadhoai.com.cn 2026-04-29 03:46:42 來源:中國質量報
據預計,從2011年到2015年,食品與包裝機械業總產值有望突破6000億元,每年平均增速約維持在16%的水平。
據中國機械工業聯合會預計,從2011年到2015年,食品與包裝機械業總產值有望突破6000億元,每年平均增速約維持在16%的水平。
danshizaiwoguobaozhuanggongyekuaisufazhandebeihou,chumujingxindeshidaliangjishuhanlianggaodechengtaoshebeirengyikaojinkou,meiniandaliangdewaihuiyongyujinkouchengtaodegaoduanshebei。rusuliaobomoshuangxianglashenshebei,yitiaoshengchanxianjiujin1億元,從上世紀70年代開始引進,到目前為止,國內相繼進口此類生產線110條。除此之外,還有乳品業大量使用的無菌包裝盒、灌裝設備幾乎都為瑞典利樂公司一家提供。
業內專家認為,我國包裝機械對國外高端技術的過度依賴,已經嚴重製約了我國包裝工業持續、穩定發展。
差距到底在哪裏
中(zhong)國(guo)食(shi)品(pin)和(he)包(bao)裝(zhuang)機(ji)械(xie)工(gong)業(ye)協(xie)會(hui)秘(mi)書(shu)長(chang)何(he)南(nan)至(zhi)認(ren)為(wei),與(yu)國(guo)外(wai)相(xiang)比(bi),我(wo)國(guo)機(ji)械(xie)製(zhi)造(zao)水(shui)平(ping)的(de)差(cha)距(ju)主(zhu)要(yao)體(ti)現(xian)在(zai)技(ji)術(shu)上(shang)。他(ta)分(fen)析(xi),我(wo)國(guo)的(de)技(ji)術(shu)研(yan)究(jiu)力(li)量(liang)主(zhu)要(yao)由(you)三(san)部(bu)分(fen)組(zu)成(cheng),一(yi)是(shi)科(ke)學(xue)研(yan)究(jiu)所(suo),二(er)是(shi)大(da)專(zhuan)院(yuan)校(xiao),三(san)是(shi)企(qi)業(ye)內(nei)部(bu)的(de)科(ke)研(yan)機(ji)構(gou)。目(mu)前(qian)科(ke)學(xue)研(yan)究(jiu)所(suo)要(yao)求(qiu)其(qi)自(zi)主(zhu)經(jing)營(ying)、自負盈虧,麵臨向企業化的方向轉變,開始無法顧及技術性的開發與研究;大專院校也有創收任務,沒有精力作一些技術性研究;而er企qi業ye的de技ji術shu力li量liang本ben身shen就jiu是shi依yi附fu生sheng產chan,因yin此ci進jin行xing開kai發fa性xing研yan究jiu就jiu麵mian臨lin著zhe科ke研yan技ji術shu力li量liang和he實shi驗yan室shi裝zhuang備bei兩liang方fang麵mian的de限xian製zhi,而er一yi種zhong新xin技ji術shu若ruo不bu經jing過guo科ke研yan所suo的de前qian期qi開kai發fa是shi無wu法fa直zhi接jie應ying用yong到dao生sheng產chan的de。
“xianggaoyashajundengshijiejianduanjishu,womenmuqianhaimeiyourenqukaifa,zhezhongqianyanjishudekaifajixuyaozhishishangdetouru,yexuyaozhuangbeishangdetouru,qiyebuyuantouru,keyanjigouyoumeiyouliliang,changciyiwang,jianghuishiwoguoyuguojixianjinshuipingzhijiandechajuyuelaiyueda。”何南至說。
針zhen對dui此ci種zhong現xian狀zhuang,有you專zhuan家jia認ren為wei,中zhong國guo包bao裝zhuang工gong業ye應ying該gai從cong實shi際ji出chu發fa,走zou引yin進jin技ji術shu且qie與yu自zi主zhu創chuang新xin結jie合he的de道dao路lu,很hen難nan完wan全quan靠kao自zi主zhu創chuang新xin去qu發fa展zhan。我wo國guo的de包bao裝zhuang業ye是shi靠kao著zhe比bi較jiao優you勢shi走zou上shang發fa展zhan道dao路lu的de。一yi是shi漢han字zi信xin息xi處chu理li的de優you勢shi;二是人才的優勢。如果從綜合製造水平,去跟國外製造商硬拚,是不行的。包裝機械自動技術所涉學科眾多,“youxieqiyekezixingjiejue,youxiezebixuheyouguanzhuanyeqiyehuoyanjiuyuanlianhejiejue。zhiyuhuanbaochanpingongguanshejimiangengguang,suoyizaizhexiefangmian,womendezizhuchuangxinyishihaihenbugou!”該專家指出。
機電一體化是大勢所趨
目前食品包裝機械競爭日趨激烈,未來的食品包裝機械將配合產業自動化,促進包裝設備總體水平提高,發展多功能、高效率、低消耗的食品包裝設備。
據了解,傳統的包裝機械多采用機械式控製,如凸輪分配軸式,後來又出現了光電控製、qidongkongzhidengkongzhixingshi。suizheshipinjiagonggongyideriyitigao,duibaozhuangcanshudeyaoqiubuduanzengduo,yuanyoudekongzhixitongyinanyimanzuxinxingshidefazhan,erjiangjiji、電、氣、光、生、dianciyuyitidejixiedianzishebeiyongyushipinbaozhuangjixie,zaishejishizheliyutigaobaozhuangjixiedezidonghuachengdu,jiangbaozhuangjixiedeyanfayujisuanjijiehe,jiukeshixianjidianyitihuakongzhi。
專家介紹,一個完整的機電一體化係統,一般包括微機、傳感器、動力原、傳動係統、執行機構等部分,它摒棄了常規包裝機械中的煩瑣和不合理部分,而將機械、微機、微電子、傳感器等多種學科的先進技術融為一體,給包裝機械在設計、製造和控製方麵都帶來了深刻的變化,從根本上改變了包裝機械的現狀。
為了食品包裝業的健康有序發展,中國印刷及設備器材工業協會高級顧問譚俊嶠建議:全力推進企業資產重組,加快建立現代企業製度;立足科技創新,加大自主創新力度;逐步推行“大強小專”的生產經營模式,形成“差異化”市場競爭體係;重視綠色包裝杜絕汙染和重視環境保護。