德國工業衡器Mettler-Toledo公司合作方德國弗勞恩霍夫信息與數據處理研究所（Fraunhofer Institute for Information and Data Processing IITB）的研究人員開發出了一種自助稱重秤。IITB科學家 Sascha Voth表示，“這種秤可自動識別稱重的蔬菜或水果

，並且讓顧客在相關圖標中進行選擇，如：番茄、草莓番茄、牛排番茄，這三類番茄的尺寸大小不一。顧客可以在觸摸屏上進行所購物的確認。”

   但這些秤是如何知道客戶在秤上放置的是胡椒粉
，番茄還是獼猴桃？Voth解答說，“商品可被安裝在秤內的攝像機拍識別。圖像評估算法將通過儲存的數據對水果進行自動識別，並最終確定水果的類型。”。即使是稱重的水果包裝有厚重的塑料帶也不會妨礙自動稱重秤內圖像評估係統對各類水果及蔬菜的識別。
   盡管這聽起來很簡單，但其中還有很多挑戰：很hen多duo水shui果guo根gen據ju是shi否fou成cheng熟shu表biao現xian出chu不bu同tong的de顏yan色se
，例li如ru香xiang蕉jiao可ke從cong綠lv色se到dao黃huang色se甚shen至zhi是shi棕zong色se。其qi他ta類lei型xing的de水shui果guo，如ru蘋ping果guo和he梨li又you有you不bu同tong的de品pin種zhong

，並bing且qie顏yan色se也ye有you很hen大da的de差cha別bie。“這zhe種zhong秤cheng可ke以yi應ying對dui顏yan色se及ji明ming亮liang度du的de變bian化hua。模mo塊kuai在zai多duo種zhong不bu同tong照zhao明ming條tiao件jian及ji不bu同tong類lei型xing相xiang機ji下xia可ke應ying用yong。超chao市shi人ren員yuan也ye可ke以yi增zeng強qiang秤cheng的de識shi別bie能neng力li，添tian加jia很hen多duo新xin的de種zhong類lei。”Voth說。自助稱重秤現正在歐洲的300家超市內進行測試。