14歲的趙帥有些失望了。他滿心指望冬至能吃上豬肉餃子，可是吃到嘴裏的隻是白菜和大蔥。 
　　媽媽陳玉琴很理解孩子的感受，畢竟家裏已經3個月沒有聞到肉味了。“太貴了，比往年漲了一倍

，這會兒豬肉已經13塊錢一斤。”作為華北平原一個普通的農民
，她不得不掂量再三。不多的收入還有更為重要的去處——大兒子在吉林上大學
，下半年的夥食費明顯需要多起來。 
　　除了吃飯和買書
，大學生趙輝已經削減了其他所有開支。然而，媽媽每月給的400元錢仍然不夠。食堂的大排麵從5元漲到了6yuan，dapaiquexiaoleyiquan，lianmianyehaoxiangshaoleyikuaizi。tongguohulianwang，tazhidao，zhegedongtian，gandaoyalidebujinjinshitamenyijiaren

，daduoshuzhongdishourudezhongguorendouzaiweicifannan。 
　　事實還不至於此。經濟學家說，一場彌漫全球的通貨膨脹正在肆虐展開，中國隻是其中之一，而且還不算是頂厲害的那種。 
　　豬肉開始漲價的衝擊波 
　　5月26日，一條新聞讓很多人不解：溫wen家jia寶bao總zong理li到dao陝shan西xi興xing平ping視shi察cha養yang豬zhu村cun。在zai新xin聞wen的de鏡jing頭tou裏li，溫wen總zong理li和he圍wei攏long過guo來lai的de居ju民min坐zuo在zai一yi起qi，傾qing聽ting大da家jia對dui養yang豬zhu的de看kan法fa。陳chen玉yu琴qin指zhi著zhe電dian視shi問wen丈zhang夫fu：“總理怎麼突然會有工夫去看豬長得怎麼樣？” 
　　2007年的春天並沒有顯示出和往年的不同。當時經濟學家琢磨的問題是，過去幾年為什麼中國經濟高增長而沒有高通脹
？ 
　　後來的事實證明，人們低估了豬肉衝擊波的威力。各地豬肉價格在一段時間的小幅回落後，竟然再次掉頭青雲直上。12月中旬，北京最大的農產品批發市場新發地瘦豬肉的批發價格達到了23元/公斤，一舉突破8月初的21元/公斤
，成就全年最高價格。而此時漲價的風潮早已經從肉鋪擴展到了更多的地方。 
　　國家統計局公布的數據顯示
，油脂價格在不斷飆升，11月更是同比上漲35.0%，尤you其qi花hua生sheng油you價jia格ge更geng是shi屢lv創chuang新xin高gao。曾zeng經jing價jia格ge戰zhan慘can烈lie的de牛niu奶nai市shi場chang也ye悄qiao悄qiao加jia入ru了le漲zhang價jia的de行xing列lie。北bei京jing三san元yuan在zai給gei用yong戶hu的de通tong知zhi單dan上shang寫xie道dao，由you於yu受shou市shi場chang原yuan材cai料liao等deng物wu價jia上shang漲zhang因yin素su影ying響xiang，公gong司si決jue定ding從cong2007年8月1日起對部分奶製品進行價格調整。在10餘品種裏，最低漲價0.05元,最高上漲0.15元。 
　　方便麵也在漲價了。7月
，康師傅、今麥郎、統一、華龍、白象等數家方便麵企業集體提價20%
，盡管此後被曝光其中存在操縱價格的行為
，並被強製回到舊有價格軌道，但是各企業還是用“減量不減價”的變相手段達到了目的。年末，這種變相偽飾也去掉了。12月，康師傅集團提高了它的主打桶麵和珍品袋麵的價格，漲幅分別達到16.7%和5.9%。 
　　漢口人對今年的生活必然記憶深刻：一方麵

，50年一遇的秋旱讓長江水位持續下降

，甚至顯現3公裏長的沙洲；lingyifangmian，chishizhangshengyipian
，dayouyilanggaoguoyilangdejiashi。kendejirangtadehanbaogengzhiqian，ermaidanglaozetigaoletanaixidejiage。zhongshicanguanyebushiruo。malanlamianputongxingcong8元上漲到了10元
，大永和豆漿也上調了0.5元。 
　　這種趨勢甚至蔓延出了餐桌。11月1日,國家調整了成品油價格，11月汽油平均上漲了8.8%，柴油平均上漲9.8%。主要依靠進口的液化石油氣
，其售價11月比上月平均上漲12.6%。當然，房地產更需要說了，房價簡直就是“苟日新，日日新”。 
　　物價凶猛倒是讓老百姓熟悉了一個經濟學術語：CPI(ConsumerPriceIndex)。烏魯木齊退休職工丁蘭梅今年起養成了一個習慣
，每個月必看關於CPI的統計

，然後歎口氣對老伴兒說：“又漲了。”的確，2007年的CPI是一步一個台階：1月還隻有2.2%，4月就上到了3%,7月更是走高到近年少有的5.6%，11月則創了11年來的新紀錄，達到了6.9%。權威預測
，今年全年CPI漲幅在4.7%左右。 
　　丁蘭梅其實不懂CPI的來龍去脈，但是她知道，CPI如果一個勁兒地飄紅，她的錢袋子可是越來越吃緊。有人曾經根據10月CPI的漲幅匡算，價格上漲影響城鎮居民(城市居民消費價格指數上升6.1%)為每人每月增支44.2元，農村居民(農村居民消費價格上升7.2%)則為每人每月增支16.7元。 
　　難怪那句話成為2007年流行語：可以跑不贏劉翔但一定要跑贏CPI。 
　　物價成為最嚴重的問題 
　　在zai豬zhu肉rou衝chong擊ji波bo剛gang剛gang啟qi動dong的de時shi候hou
，官guan員yuan和he學xue者zhe解jie釋shi說shuo
，這zhe是shi由you於yu國guo內nei生sheng豬zhu市shi場chang價jia格ge持chi續xu低di迷mi，而er玉yu米mi等deng飼si料liao價jia格ge接jie連lian上shang漲zhang，造zao成cheng養yang豬zhu利li潤run下xia滑hua，農nong民min養yang豬zhu積ji極ji性xing受shou挫cuo，生sheng豬zhu存cun欄lan量liang減jian少shao。再zai者zhe今jin年nian來lai國guo內nei生sheng豬zhu疫yi情qing擴kuo散san，全quan國guo有you22個省份先後發生高致病性豬藍耳病疫情
，導致生豬存欄量進一步減少，國內豬肉供應明顯不足。 
　　shangshufenxihuoxudouyoudaoli。zhishirengranshizhurouweizhurou，bingmeiyoufaxianbeihouyinzangdeweixian。shijishang，zhongguodeshuangjiaoyijingzhanjinlequanqiutongzhangdexuanwoli。zheyidiandaoniandideshihoujiubeiguangfanrenzhidaole。zhongguoyinjianhuizhuxiliumingkangzaicaijingnianhuishangshuo
，“外部因素對國內物價上漲也起到了顯著推動作用。”研究人員則很專業地稱之為“輸入型通脹”。 
　　在中國之前，美國、歐洲也已經進入食品價格上漲時代。隻不過美國的敏感物不是豬肉而是玉米。根據美國農業部的預測，2007年，美國雞肉批發價將比去年提高10%
，雞蛋價格將上漲21%，牛奶的價格也將上漲14%。在歐洲，衡量小麥
、食糖和玉米等8種主要農產品價格變動的指數上漲了10%。 
　　如何認識當前物價上漲？中國官方的回答是，這是食品價格引發的“階段性、結構性上漲”
，並不是全麵的通貨膨脹。國家統計局總經濟師姚景源在接受《第一財經日報》采訪時表示，這種結構性上漲表現在商品的價格有升有降。在1月至11月價格總水平上升4.6%中
，食品類價格上漲11.9%，影響價格總水平上升4個百分點
，占漲價因素的87%，其中僅豬肉價格上漲就影響價格總水平上升1.4個百分點。另外，CPI上漲還表現出明顯的區域化差異。目前，全國物價上漲最高的是貴州、青海，而北京、上海
、廣東這些發達地區，CPI上漲幅度低於全國平均水平。 
　　即便姚氏結構性上漲的分析正確，政府顯然也不敢
、不能掉以輕心。不管是此前的豬肉，還是現在的食品
，政府都在小心應對中。今年5月，溫家寶總理就曾專門提出7項要求
，做好生豬生產和市場供應工作。 
　　此後，中央政府接連3次要求各地發放城鎮低保對象臨時補貼，並適當提高城鄉低保補助水平，對未納入低保範圍、但實際生活困難的城鄉低收入居民，各地要采取臨時補貼等措施救助；明令各地要根據物價上漲幅度和當地社會平均工資水平，適當提高最低工資標準和失業保險金標準；切實落實國務院對大中專院校學生食堂的補貼政策等等。珠海市甚至拿出800萬元財政預算資金對涉及民生的商品及服務價格嚴陣以待。 
　　市場上

，國家加大了糧儲拋售力度，11、12兩月，超過800萬噸的最低收購價小麥進入市場。12月11日，經國家有關部門批準
，安徽糧食批發交易市場組織競價銷售了一批中央儲備玉米，該批玉米約有50萬噸，存儲地點分別為上海、福建、廣東、廣西和四川等地。業內人士說
，政府托市意味明顯。 
　　有評價指出
，這一係列及時有效的措施
，保障了居民生活必需品供應
，沒有出現重要消費品斷檔、tuoxiaodeqingkuang，quebaoleshichangwendingyurenxinanding。raner，shenglisihuhaiyuanmeiyoudaolai。guojiafagaiweibutongdeguanyuanzaibutongdedidiandouzengbiaoshi

，weilaidexingshijuebuqingsong
，zhangjiadeyalizailainianyirancunzai。 
　　與此種擔憂相印證的是
，“中國社會形勢分析與預測課題組”的一項調查表明，30.5%的在中央黨校學習的地廳級幹部認為，“物價”問題已經成為社會形勢發展中最嚴重的問題
，頭一次超過了“收入不均”和“腐敗”。 [page_break]

　　民間應對的智慧和代價 
　　12月17日，北京晚報的記者跟著33歲的飯店小老板唐習鵬去新發地買菜，不禁大開眼界。唐選擇早晨7時入場，“因為7時大宗批發剛結束，這個時候價錢最低”；選擇“水菜”，因為“水菜”買回去後簡單衝洗就行

，省水、省電、省人工成本。買白菜的時候
，他先把自己放到了磅秤上，看賣主是否耍了花招兒。唐習鵬說得好，油、肉、調味品等價格都上漲了，不算計點怎麼行

？ 
　　麵對洶湧的漲價大潮
，更多的人拿出最基本的智慧來——盡量減少開支，時刻關注打折信息。據報道
，廣州曾經上演過“搶肉”戰——某連鎖超市以15.8元/公斤的超低價限量賣鮮豬瘦肉，誘得市民放棄周末懶覺紛紛起早瘋搶。在該超市南洲路店內，搶肉人龍足足排了千米長，1噸鮮豬瘦肉40分鍾即被瓜分一空。類似的情形在遼寧也曾經出現。 
　　在2007年就要結束的時候，11月30日，由於傳言電價將在夜裏12點後上漲，北京門頭溝許多居民趕到供電營業廳排隊買電，以至於供電公司部分工作人員不得不加班維持秩序。即便後來電力公司證實“電價上漲屬於謠言”
，居民仍然放心不下。晚上7時30分後仍有百餘人排隊不走。 
　　類似的事情太多了。然而，重慶的“打折”隊伍卻上演了悲劇的一幕。11月9日，該市沙坪壩區的“家樂福”超市十周年慶
，特價銷售一款菜籽油，原價每桶51.4元的5升裝隻賣39.9元。消息傳出
，大量市民淩晨4點就開始前往排隊等候。此時的人們心中正在為能節省10元錢而高興。沒有想到一擁而上的結果是3死7重傷。 
　　此事引起了上下非常的關注。重慶市政府、商務部都發出了緊急通知“進一步規範零售企業促銷工作”。有評論則指出
，此事出在一家超市的促銷上，卻折射出物價高漲的背景下城市低收入群體對漲價的恐懼與焦慮之深。“漲價不僅降低了他們的生活水平，更重要的是給他們心理造成不小的壓力。” 
　　死者已矣
，未來會怎麼樣？姚景源說，“我認為明年的物價水平肯定會低於今年。”他的理由是，中央經濟工作會議已經明確提出2008年要實施穩健的財政政策和從緊的貨幣政策，並把防止經濟增長由偏快轉為過熱
、防止價格由結構性上漲演變為明顯通貨膨脹作為當前宏觀調控首要任務。 
　　農(nong)民(min)陳(chen)玉(yu)琴(qin)聽(ting)不(bu)懂(dong)姚(yao)的(de)話(hua)，也(ye)不(bu)明(ming)白(bai)宏(hong)觀(guan)調(tiao)控(kong)是(shi)什(shen)麼(me)，不(bu)過(guo)，她(ta)希(xi)望(wang)，這(zhe)位(wei)總(zong)經(jing)濟(ji)師(shi)的(de)預(yu)言(yan)能(neng)夠(gou)成(cheng)為(wei)現(xian)實(shi)，那(na)樣(yang)她(ta)就(jiu)可(ke)以(yi)多(duo)讓(rang)兒(er)子(zi)吃(chi)回(hui)豬(zhu)肉(rou)了(le)。