乳製品生產商 Valio 更新了其幹燥機控製係統

　　Valio 為芬蘭乳牛業農場主單獨所有
，是芬蘭的較大乳製品公司。該公司代表著擁有並經營家庭農場的 8,000 家牛奶場，平均每家牛奶場擁有 30 頭奶牛。

　　Valio 在zai世shi界jie最zui北bei部bu的de農nong業ye區qu域yu開kai展zhan經jing營ying活huo動dong
，現xian在zai正zheng麵mian臨lin著zhe許xu多duo挑tiao戰zhan。飼si料liao成cheng本ben由you於yu該gai地di區qu生sheng長chang季ji節jie短duan而er較jiao高gao，並bing因yin此ci導dao致zhi牛niu奶nai價jia格ge相xiang當dang高gao。精jing細xi化hua的de成cheng本ben控kong製zhi對dui於yu保bao持chi競jing爭zheng力li來lai說shuo至zhi關guan重zhong要yao。Valio 將很大精力投入在開發創新性的增值產品上，例如無乳糖、富含蛋白質和功能性乳製品，從而提高奶製品的價值。

　　脫鹽乳清 - 從副產品到增值的原材料

　　Valio 的創新體現在其脫鹽乳清產品上。作為奶酪生產的一種副產品
，乳清是由營養上有益的乳清蛋白
、乳糖和礦物質組成的。由於其礦物質含量較高，因此在傳統上用於動物飼料中。

　　隻有在通過使用離子交換、電滲析和膜過濾技術降低了乳清中的礦物質含量後
，人才能食用乳清。將這種脫鹽乳清幹燥後，就可以用於嬰兒食品、嬰兒配方奶粉、甜食、乳製品
、冰激淩和烘培製品中。Valio 在 2012 年的脫鹽乳清產量達 4000 萬千克，是較大的脫鹽乳清粉生產商之一。

　　從過度幹燥到優化的工藝過程控製

　　脫tuo鹽yan乳ru清qing是shi噴pen霧wu幹gan燥zao的de，其qi內nei部bu空kong氣qi的de濕shi度du存cun在zai季ji節jie性xing變bian化hua。由you於yu缺que乏fa高gao效xiao的de工gong藝yi過guo程cheng控kong製zhi，幹gan燥zao機ji被bei迫po在zai一yi定ding的de安an全quan裕yu度du下xia運yun行xing，以yi便bian確que保bao足zu夠gou幹gan燥zao。這zhe導dao致zhi高gao能neng耗hao和he高gao成cheng本ben的de過guo度du幹gan燥zao。

　　為了優化這一幹燥過程，Valio 實施了基於在線濕度測量的控製。所選擇的濕度傳感器需要承受 +80 … +100 °C 的溫度以及容忍一些灰塵
；對排出的空氣進行過濾。因此，清潔的準確度和難易程度也是重要的選擇標準。

　　幹燥機配備了兩個維薩拉 HUMICAP® 溫濕度變送器 HMT333 設she備bei
，分fen別bie位wei於yu進jin氣qi和he出chu氣qi中zhong。進jin氣qi濕shi度du數shu據ju用yong於yu控kong製zhi該gai工gong藝yi過guo程cheng。出chu氣qi濕shi度du數shu據ju與yu粉fen末mo的de含han水shui量liang相xiang關guan
，因yin此ci可ke用yong作zuo最zui終zhong產chan品pin的de質zhi量liang指zhi標biao。

　　優化的幹燥帶來效益

　　Marko Outinen 是 Valio 的研發經理，介紹了優化的幹燥機控製係統帶來的好處：“通過實施濕度控製係統
，在沒有增加能耗的情況下產能至少提升了 20%。youyuzaifenchenchulizhongganzaoshichengbengaodeshebeicaozuo，yincizheziranerranhuiduizonglirunchanshengjudadejingjiyingxiang。ciwai，tongguoyouhuaganzaogongyiguocheng
，keyiduizhongyaodechanpintexingjinxingyouhua，lirufenchenkelidaxiao
、用於除塵和溶解的關鍵因素。同時，對最終產品的水含量進行了優化以便實現大的產出。”

　　"我們對維薩拉的良好聲譽耳熟能詳。維薩拉的傳感器在火星上都可以正常工作，為什麼不能在我們的工藝過程中使用呢


？” Marko Outinen
，研發經理，Valio

　　依賴參考和聲譽

　　在zai完wan成cheng了le幹gan燥zao機ji控kong製zhi係xi統tong優you化hua的de計ji劃hua後hou，對dui科ke學xue文wen獻xian進jin行xing了le全quan麵mian深shen入ru的de調tiao查zha研yan究jiu。由you於yu維wei薩sa拉la的de濕shi度du儀yi表biao已yi由you其qi他ta研yan究jiu團tuan體ti在zai類lei似si工gong藝yi過guo程cheng中zhong使shi用yong，因yin此ci Outinen 決定了與維薩拉直接聯係。選擇儀表時的另一個決定性因素就是可靠性：“對於我們來說，可靠性既關乎產品質量，也關乎支持功能的順暢運行。我們對維薩拉的良好聲譽耳熟能詳。維薩拉的濕度傳感器在火星上都可以正常工作，為什麼不能在我們的工藝過程中使用呢？”
，Outinen 得出結論。