近日，全球能源管理和自動化領域數字化轉型專家施耐德電氣與百威啤酒(佛山)有限公司(以下簡稱“百威佛山工廠”)達da成cheng合he作zuo，為wei其qi提ti供gong量liang身shen定ding製zhi的de預yu測ce性xing維wei護hu解jie決jue方fang案an，通tong過guo在zai設she備bei故gu障zhang發fa生sheng的de早zao期qi或huo是shi潛qian在zai階jie段duan提ti前qian發fa現xian異yi常chang並bing發fa出chu故gu障zhang預yu警jing，消xiao除chu係xi統tong運yun行xing的de潛qian在zai隱yin患huan的de同tong時shi搭da建jian設she備bei預yu警jing模mo型xing，提ti高gao設she備bei可ke靠kao性xing，優you化hua設she備bei綜zong合he運yun行xing效xiao率lv，為wei百bai威wei佛fo山shan工gong廠chang降jiang本ben增zeng效xiao，用yong數shu字zi化hua為wei消xiao費fei者zhe釀niang造zao更geng美mei好hao世shi界jie。
數(shu)字(zi)化(hua)正(zheng)在(zai)重(zhong)塑(su)食(shi)品(pin)飲(yin)料(liao)行(xing)業(ye)企(qi)業(ye)的(de)核(he)心(xin)競(jing)爭(zheng)力(li)。麵(mian)對(dui)越(yue)來(lai)越(yue)嚴(yan)格(ge)的(de)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)與(yu)質(zhi)量(liang)監(jian)管(guan)要(yao)求(qiu)，食(shi)品(pin)飲(yin)料(liao)企(qi)業(ye)需(xu)要(yao)利(li)用(yong)數(shu)字(zi)化(hua)手(shou)段(duan)確(que)保(bao)原(yuan)料(liao)從(cong)進(jin)廠(chang)到(dao)生(sheng)產(chan)到(dao)交(jiao)付(fu)全(quan)過(guo)程(cheng)的(de)質(zhi)量(liang)與(yu)可(ke)追(zhui)溯(su)。同(tong)時(shi)，消(xiao)費(fei)者(zhe)多(duo)元(yuan)化(hua)需(xu)求(qiu)也(ye)導(dao)致(zhi)產(chan)品(pin)生(sheng)命(ming)周(zhou)期(qi)縮(suo)短(duan)、定製化需求頻發，在競爭白熱化的電商促銷活動及市場旺季，更是對食品飲料企業提出了響應快、效率高、產能穩的挑戰，數字化轉型成為食品飲料行業未來發展的必由之路。
在中國，百威英博的目標是成為最具效益、最富效率的啤酒釀造商。2009年，百威英博啤酒集團斥資近6億元人民幣在佛山市三水區興建百威佛山工廠，占地麵積約為249000平方米。曆經多年發展，百威佛山工廠已成為百威英博亞太北區最重要的工廠之一，年產能達160萬噸，承擔了將近百威啤酒全球20%degongyingliang。mianduirucidadechanliang，quebaoshengchandewendingxingduiyubaiweifoshangongchanglaishuozhiguanzhongyao。renheyitaiguanjianshebeidedangji，doukenengzaochengbaiweifoshangongchangzhengtiaochanxiandezhongduan，duishebeibenshenjigongchangyunyingzaochengbutongchengdudesunshi。
憑借在食品飲料行業多年的經驗積累, 施耐德電氣創新性地提出預測性維護解決方案：業內各種旋轉設備如粉碎機、離心機、均質機、灌(guan)裝(zhuang)機(ji)等(deng)，運(yun)轉(zhuan)過(guo)程(cheng)中(zhong)各(ge)零(ling)部(bu)件(jian)的(de)磨(mo)損(sun)因(yin)工(gong)作(zuo)條(tiao)件(jian)而(er)異(yi)，但(dan)磨(mo)損(sun)的(de)發(fa)展(zhan)是(shi)有(you)規(gui)律(lv)的(de)。通(tong)過(guo)對(dui)設(she)備(bei)受(shou)到(dao)的(de)磨(mo)損(sun)失(shi)效(xiao)規(gui)律(lv)進(jin)行(xing)監(jian)測(ce)，設(she)備(bei)各(ge)零(ling)部(bu)件(jian)的(de)相(xiang)對(dui)運(yun)動(dong)趨(qu)勢(shi)將(jiang)反(fan)映(ying)出(chu)振(zhen)動(dong)、溫度的連鎖效應，從而讓用戶提前知曉設備各項功能發生改變的趨勢與結果。
基(ji)於(yu)此(ci)，施(shi)耐(nai)德(de)電(dian)氣(qi)為(wei)百(bai)威(wei)佛(fo)山(shan)工(gong)廠(chang)提(ti)供(gong)預(yu)測(ce)性(xing)維(wei)護(hu)解(jie)決(jue)方(fang)案(an)，涵(han)蓋(gai)閥(fa)門(men)剩(sheng)餘(yu)壽(shou)命(ming)預(yu)測(ce)模(mo)型(xing)谘(zi)詢(xun)以(yi)及(ji)粉(fen)碎(sui)機(ji)設(she)備(bei)預(yu)測(ce)性(xing)維(wei)護(hu)係(xi)統(tong)，極(ji)大(da)提(ti)高(gao)了(le)設(she)備(bei)利(li)用(yong)率(lv)和(he)生(sheng)產(chan)效(xiao)率(lv)，助(zhu)力(li)百(bai)威(wei)打(da)造(zao)食(shi)品(pin)飲(yin)料(liao)行(xing)業(ye)高(gao)效(xiao)、安全、穩定的數字化工廠典範。該方案依托EcoStruxureTM架構與平台，主要包括以下環節：
不同於在設備發生故障後進行的修複性維護、以(yi)及(ji)難(nan)以(yi)兼(jian)顧(gu)工(gong)況(kuang)與(yu)設(she)備(bei)使(shi)用(yong)壽(shou)命(ming)，容(rong)易(yi)導(dao)致(zhi)過(guo)度(du)維(wei)護(hu)的(de)預(yu)防(fang)性(xing)維(wei)護(hu)，施(shi)耐(nai)德(de)電(dian)氣(qi)引(yin)領(ling)的(de)預(yu)測(ce)性(xing)維(wei)護(hu)概(gai)念(nian)，已(yi)成(cheng)為(wei)業(ye)內(nei)公(gong)認(ren)的(de)最(zui)大(da)限(xian)度(du)延(yan)長(chang)設(she)備(bei)正(zheng)常(chang)運(yun)行(xing)時(shi)間(jian)的(de)關(guan)鍵(jian)，為(wei)客(ke)戶(hu)持(chi)續(xu)、穩定、高gao效xiao的de生sheng產chan保bao駕jia護hu航hang。通tong過guo采cai集ji設she備bei運yun行xing數shu據ju，利li用yong機ji理li模mo型xing和he數shu理li模mo型xing找zhao出chu複fu雜za設she備bei中zhong的de問wen題ti，並bing預yu測ce故gu障zhang將jiang要yao發fa生sheng的de時shi間jian和he設she備bei剩sheng餘yu使shi用yong壽shou命ming。此ci外wai，施shi耐nai德de電dian氣qi基ji於yu過guo往wang項xiang目mu實shi施shi中zhong的de經jing驗yan總zong結jie發fa現xian，預yu測ce性xing維wei護hu解jie決jue方fang案an兼jian顧gu成cheng本ben更geng低di和he運yun營ying更geng佳jia的de雙shuang重zhong優you勢shi，能neng夠gou降jiang低di35%的維護成本，減少80%的意外宕機，增加17%的設備利用率，提高15%的生產效率。
施耐德電氣高級副總裁、工業自動化業務中國區負責人龐邢健表示：“食品飲料行業正麵臨新一輪圍繞數字化、安(an)全(quan)與(yu)低(di)碳(tan)化(hua)的(de)持(chi)久(jiu)戰(zhan)。作(zuo)為(wei)全(quan)球(qiu)能(neng)源(yuan)管(guan)理(li)和(he)自(zi)動(dong)化(hua)領(ling)域(yu)的(de)數(shu)字(zi)化(hua)轉(zhuan)型(xing)專(zhuan)家(jia)，施(shi)耐(nai)德(de)電(dian)氣(qi)正(zheng)以(yi)綠(lv)色(se)智(zhi)能(neng)製(zhi)造(zao)賦(fu)能(neng)食(shi)品(pin)飲(yin)料(liao)行(xing)業(ye)的(de)數(shu)字(zi)化(hua)低(di)碳(tan)雙(shuang)轉(zhuan)型(xing)。本(ben)次(ci)與(yu)百(bai)威(wei)合(he)作(zuo)，施(shi)耐(nai)德(de)電(dian)氣(qi)將(jiang)憑(ping)借(jie)量(liang)身(shen)定(ding)製(zhi)的(de)預(yu)測(ce)性(xing)維(wei)護(hu)解(jie)決(jue)方(fang)案(an)在(zai)全(quan)生(sheng)命(ming)周(zhou)期(qi)助(zhu)力(li)百(bai)威(wei)佛(fo)山(shan)工(gong)廠(chang)實(shi)現(xian)柔(rou)性(xing)生(sheng)產(chan)、精益管理，以更高的品質與安全性以及更優的運營效率助力提升其核心競爭力，利用數字化創造更大價值。”
曆經多年發展，施耐德電氣積累了大量的設備預測性維護的管理經驗，並通過頂層設計、供應鏈管理優化、精jing益yi生sheng產chan到dao智zhi能neng工gong廠chang設she計ji與yu建jian設she等deng一yi係xi列lie數shu字zi化hua轉zhuan型xing的de成cheng功gong案an例li與yu實shi踐jian，總zong結jie形xing成cheng了le成cheng熟shu的de管guan理li谘zi詢xun的de項xiang目mu實shi施shi方fang法fa。基ji於yu該gai實shi施shi方fang法fa，施shi耐nai德de電dian氣qi為wei百bai威wei佛fo山shan工gong廠changPHM項目量身定製，將整體項目劃分為現狀調研與需求分析階段、方案設計、現場實施、設備接入、數據收集和建立模型、迭代優化以及驗收等七個關鍵裏程碑階段。在項目早期識別出重要風險後進行評估、量liang化hua，製zhi定ding相xiang應ying的de應ying對dui策ce略lve和he責ze任ren人ren。在zai項xiang目mu過guo程cheng中zhong，根gen據ju預yu定ding的de風feng險xian審shen查zha頻pin率lv，定ding期qi跟gen蹤zong，並bing隨sui時shi識shi別bie新xin風feng險xian。在zai項xiang目mu的de全quan生sheng命ming周zhou期qi為wei客ke戶hu提ti供gong專zhuan業ye、貼心的谘詢與服務，為企業生產、運營保駕護航。
看完以上內容，您是否對於施耐德電氣食品飲料行業的預測性維護解決方案有了更深入的了解?如果您有任何關於食品飲料行業預測性維護解決方案的業務需求或其他問題，歡迎您聯係施耐德電氣食品飲料行業架構師劉作軼18622131021，我們將為您提供最專業的回答。